Egyszerű reszelt túrós süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szimran
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
125g finomliszt455 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10 kcal
-
17 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
Töltelék
-
175g tehéntúró257 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10 kcal
-
15g tojássárgája48 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
Összesen
1583
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
500g finomliszt1820 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
68 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
Töltelék
-
700g tehéntúró1029 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
160g tojásfehérje83 kcal
Összesen
6323
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
23.8g finomliszt87 kcal
-
9.5g cukor37 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
9.5g vaj68 kcal
-
1g tojássárgája3 kcal
Töltelék
-
33.3g tehéntúró49 kcal
-
9.5g cukor37 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
2.9g tojássárgája9 kcal
-
7.6g tojásfehérje4 kcal
Összesen
301
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.3 g
Zsír
-
Összesen 60.4 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 325 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2695.8 g
-
Cink 457 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 431 mg
-
Vas 353 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 920 mg
-
Nátrium 355 mg
-
Réz 18 mg
-
Mangán 15 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 211.7 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 193.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 418 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 44 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 210 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 188 mg
-
Retinol - A vitamin: 410 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 244 micro
Összesen
1583
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 201.4 g
Zsír
-
Összesen 241.7 g
-
Telített zsírsav 140 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10783.1 g
-
Cink 1828 mg
-
Szelén 255 mg
-
Kálcium 1724 mg
-
Vas 1414 mg
-
Magnézium 332 mg
-
Foszfor 3678 mg
-
Nátrium 1420 mg
-
Réz 72 mg
-
Mangán 61 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 846.9 g
-
Cukor 444 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 772.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1673 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 176 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 842 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 269 micro
-
Kolin: 751 mg
-
Retinol - A vitamin: 1639 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 386 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 977 micro
Összesen
6323
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 513 g
-
Cink 87 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 67 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 175 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.3 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 40 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
301
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
50 dkg finomliszt
-
20 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag sütőpor
-
20 dkg vaj
-
1 db tojássárgája
Töltelék
-
70 dkg tehéntúró
-
20 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 db tojássárgája
-
4 db tojásfehérje
Elkészítés
Tészta
- A lisztet összekeverjük a sütőporral, cukorral, vaníliás cukorral, kakaóval, összedolgozzuk a vajjal és 1 tojássárgájával. Két részre osztjuk, és fóliával letakarjuk, 30 percre a hűtőszekrénybe tesszük.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral (én most egy kapcsos tortaformát használtam), és a tészta felét durva reszelőn a tepsibe reszeljük. Elegyengetjük rajta a túrós masszát, és a tészta másik felét is ráreszeljük.
- 180 fokon 30 percet sütjük. Mikor kihűlt, megszórjuk ízlés szerint porcukorral, és felszeleteljük.
Töltelék
- A tojásfehérjéket felverjük. A túrót összedolgozzuk a cukorral, a tojások sárgájával, vaníliás cukorral, majd a tojáshabot is beleforgatjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 1377
- Feltöltés dátuma: 2020. április 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Szimran
144 recept
Egyszerű és elronthatatlan recept, érdemes kipróbálni, ha gyorsan valami édességet kell készítenünk.