muffin muffin alaprecept

Egyszerű bögrés muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

8adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
65% Szénhidrát
21% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
7g tojás

9 kcal
13g tej

7 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
29g cukor

111 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
2g sütőpor

1 kcal
19g csokoládé

102 kcal

Összesen 513 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
21% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tej

56 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
230g cukor

890 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g csokoládé

819 kcal

Összesen 4098 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
21% Zsír

30.5g finomliszt

111 kcal
5.6g tojás

7 kcal
10.2g tej

6 kcal
13g napraforgó olaj

114 kcal
23.4g cukor

90 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
15.2g csokoládé

83 kcal

Összesen 416 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
65% Szénhidrát
21% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
23 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
579.2 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
145 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
240 mg
Nátrium
139 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
71 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
9.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 513 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
21% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
47.4 g

Zsír

Összesen
184 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4633.3 g
Cink
6 mg
Szelén
123 mg
Kálcium
1156 mg
Vas
18 mg
Magnézium
295 mg
Foszfor
1919 mg
Nátrium
1110 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
567.9 g
Cukor
316 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
74.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
54 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
173 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
344 micro

Összesen 4098 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
21% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
470.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
117 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.7 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
7.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 416 kcal

Hozzávalók

2 bögre finomliszt
1 db tojás
1 dl tej
1.5 dl napraforgó olaj
1 bögre cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
15 dkg csokoládé

Elkészítés

A tojáshoz hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot.
A cukros masszához hozzáadjuk a tejet és az olajat.
A lisztet és a sütőport összekeverjük, és hozzáadjuk a folyékony masszánkhoz.
A csokit felaprítjuk apró darabokra, és belekeverjük a tésztába.
Belekanalazzuk a formákba, amit kibéleltünk papírkosárkákkal, és tetszés szerint díszíthetjük a tetejét.
Végül előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 100
Tegnapi nézettség: 140
7 napos nézettség: 1126
Össznézettség: 154994
Feltöltés dátuma: 2017. április 04.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - muffin alaprecept

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

NS 17513 recept

Nem találtam sehol megfelelő ajándékot a barátnőm születésnapjára, ezért gondoltam, sütök neki muffinokat, és azokat adom ajándékba. Szerencsére gyorsan elkészíthető :)