édes keksz darálós keksz

Diós-mákos darálós keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

szelbarbi

12adag

Előkészítés

5perc

Sütés

12perc

Összesen

17perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

Diós keksz

25g finomliszt

91 kcal
13g dió

82 kcal
11g porcukor

42 kcal
11g vaj

78 kcal
1g sütőpor

0 kcal
9g tojás

12 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g narancshéj

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Mákos keksz

25g finomliszt

91 kcal
13g mák

66 kcal
11g porcukor

42 kcal
11g vaj

78 kcal
1g sütőpor

0 kcal
9g tojás

12 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g narancshéj

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 600 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

Diós keksz

300g finomliszt

1092 kcal
150g dió

981 kcal
130g porcukor

503 kcal
130g vaj

932 kcal
9g sütőpor

5 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g narancshéj

6 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Mákos keksz

300g finomliszt

1092 kcal
150g mák

788 kcal
130g porcukor

503 kcal
130g vaj

932 kcal
9g sütőpor

5 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g narancshéj

6 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 7205 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

Diós keksz

17.6g finomliszt

64 kcal
8.8g dió

58 kcal
7.6g porcukor

30 kcal
7.6g vaj

55 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
6.5g tojás

8 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Mákos keksz

17.6g finomliszt

64 kcal
8.8g mák

46 kcal
7.6g porcukor

30 kcal
7.6g vaj

55 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
6.5g tojás

8 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 422 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
32.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
107 mg

Ásványi anyagok

Összesen
976.9 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
327 mg
Vas
3 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
392 mg
Nátrium
149 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
24.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
171 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 600 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
138.7 g

Zsír

Összesen
395.4 g
Telített zsírsav
154 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
128 g
Koleszterin
1279 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11722.5 g
Cink
24 mg
Szelén
295 mg
Kálcium
3929 mg
Vas
32 mg
Magnézium
929 mg
Foszfor
4707 mg
Nátrium
1782 mg
Réz
6 mg
Mangán
19 mg

Szénhidrátok

Összesen
811.4 g
Cukor
291 mg
Élelmi rost
58 mg

VÍZ

Összesen
295.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2093 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
530 micro
Kolin:
753 mg
Retinol - A vitamin:
2054 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
430 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1097 micro

Összesen 7205 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
688.8 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
231 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
277 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
17.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 422 kcal

Hozzávalók

Diós keksz

30 dkg finomliszt
15 dkg dió
13 dkg porcukor
13 dkg vaj
9 g sütőpor
2 db tojás
1 ek vaníliás cukor (házi)
1 narancsból nyert narancshéj
1 citromból nyert citromhéj
0.5 kávéskanál fahéj

Mákos keksz

30 dkg finomliszt
15 dkg mák (darált)
13 dkg porcukor
13 dkg vaj
9 g sütőpor
2 db tojás
1 ek vaníliás cukor (házi)
1 narancsból nyert narancshéj
1 citromból nyert citromhéj
0.5 kávéskanál fahéj

Elkészítés

Diós keksz

A sütőt kapcsoljuk be alsó-felső sütésen 200°C-ra.
A lisztet szitáljuk egy nagyobb tálba, adjuk hozzá a darált diót, a porcukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot és a fahéjat. Üssük bele a tojásokat a halom közepébe, és kockázzuk bele a vajat. Az egészet gyúrjuk össze homogén, rugalmas tésztává. (Ha túlságosan meglágyulna a kézmelegünktől, tegyük rövid időre a hűtőbe, hogy a vaj újra visszaszilárduljon).
A húsdaráló elejére szereljük fel a süti előtétet.
Daráljuk le a tésztát, 5-7 centis rudakat csípjünk le a kitekert tésztacsíkból.
A kekszcsíkokat tegyük sütőpapíros tepsire, és 10-12 perc alatt süssük őket aranybarnára.

Mákos keksz

A lisztet szitáljuk egy nagyobb tálba, adjuk hozzá a darált mákot, a porcukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot és a fahéjat. Üssük bele a tojásokat a halom közepébe, és kockázzuk bele a vajat. Az egészet gyúrjuk össze homogén, rugalmas tésztává. (Ugyanúgy, mint a diós tésztánál tettük.)
Daráljuk le a tésztát, 5-7 centis rudakat csípjünk le a kitekert tésztacsíkból.
A kekszcsíkokat tegyük sütőpapíros tepsire, és 10-12 perc alatt süssük őket aranybarnára.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 12 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 42
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 6458
Feltöltés dátuma: 2013. december 07.

Ajánló

Gyorsan elkészíthető, olcsó, finom és igazi karácsony ízű, -illatú aprósütemény magunknak az adventi estékre, vagy a hirtelen jött vendégeknek is kínálhatjuk. (Dobozban nagyon sokáig eltartható.)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - darálós keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

szelbarbi 7 recept

Gyerekkoromban nagyon sok időt töltöttem a nagymamánál. A legemlékezetesebb az volt, ahogyan együtt sürögtünk-forogtunk a konyhában, és együtt sütöttünk-főztünk. Ilyenkor úgy érezhettem, hogy azért sikerült olyan finomra az ebéd és a süti, mert én segítettem az elkészítésében. Az egyik nagy kedvencünk a darálós volt (szerintem nagyon sokan emlékeznek rá), olcsó, kiadós és roppant egyszerű elkészíteni. (Milyen finom is volt egy nagy bögre habos-főzött kakaóval...) Most hogy nyakunkon a karácsony, kicsit újragondoltam ezt a receptet, és ezt is bebugyoláltam egy ünnepi köntösbe, hogy legyen itthon valami ropogtatnivaló.