Diós guba
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
Összesen
946
kcal
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
250g kifli698 kcal
-
800g tej448 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
150g dió981 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
2836
kcal
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
18.6g kifli52 kcal
-
59.4g tej33 kcal
-
3g cukor11 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
3g tojássárgája10 kcal
-
3.7g vaj27 kcal
-
11.1g dió73 kcal
-
0.5g porcukor2 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
211
kcal
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26 g
Zsír
-
Összesen 58.3 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1504.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 494 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 554 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.8 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 40.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 147 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 185 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 155 micro
Összesen
946
kcal
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78 g
Zsír
-
Összesen 174.8 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 78 g
-
Koleszterin 542 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4512.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 1483 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 298 mg
-
Foszfor 940 mg
-
Nátrium 1663 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 236.3 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 121 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 568 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 442 micro
-
Kolin: 433 mg
-
Retinol - A vitamin: 556 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 150 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 466 micro
Összesen
2836
kcal
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
211
kcal
Hozzávalók
-
800 ml tej
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 db tojássárgája
-
50 g vaj
-
1 ek porcukor
-
0.5 db citromhéj
-
0.5 kk fahéj
Elkészítés
- A kifliket ujjnyi vastagra felvágjuk.
- A tejet, a cukort, a vaníliás cukrot, a vajat és a tojássárgáját összemelegítjük, de nem forraljuk!
- Egy tepsit kivajazunk, és a gubákat pár pillanatra belemártjuk a tejbe, majd a tepsibe rakosgatjuk őket.
- Ha egy sor lent van, megszórjuk a dióval, majd ismét jön a guba, és így rétegezzük, míg el nem fogy minden.
- 10-15 perc alatt megpirítjuk egy picit a tetejét a sütőben, de vigyázzunk, ki ne száradjon!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Tepsi mérete: 18x30
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 391
- Tegnapi nézettség: 74
- 7 napos nézettség: 639
- Össznézettség: 147087
- Feltöltés dátuma: 2011. március 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Nem szeretem a mákos gubát, és jött az ötlet, hogy dióból sem lehet rossz. Tényleg nem lett az.