Diós csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Erchy
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
150g burgonya87 kcal
-
25g tej14 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
18 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
13g dió82 kcal
Összesen
543
kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
600g burgonya347 kcal
-
100g tej56 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
71 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
50g dió327 kcal
Összesen
2171
kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
32.6g csirkemellfilé39 kcal
-
5.9g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
39.2g burgonya23 kcal
-
6.5g tej4 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
9.8g sajt34 kcal
-
3.3g dió21 kcal
Összesen
142
kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.4 g
Zsír
-
Összesen 30.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1242.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 313 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 518 mg
-
Nátrium 278 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 219.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
543
kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 169.5 g
Zsír
-
Összesen 121.2 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 610 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4969.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 141 mg
-
Kálcium 1252 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 369 mg
-
Foszfor 2073 mg
-
Nátrium 1111 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 877 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 710 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 97 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 519 mg
-
Retinol - A vitamin: 702 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
2171
kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 324.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
142
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
60 dkg burgonya
-
1 dl tej
-
2 ek vaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A burgonyából, a tejből és a vajból burgonyapürét készítünk, majd egy hőálló tál aljába helyezzük a felét.
- A vöröshagymát megdinszteljük kevés olajon, majd hozzáadjuk a húst, az áttört fokhagymát, a sót, a borsot és a szerecsendiót.
- A megsült húst a pürére simítjuk, majd a burgonya másik felével befedjük.
- Erre kerül a dió ízlés szerint, majd a reszelt sajt.
- Végül sütőben rápirítjuk a sajtot.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7055
- Feltöltés dátuma: 2010. május 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Erchy
11 recept
Gyors és egyszerű ebédet szerettem volna készíteni, ami ugyanakkor különleges is. Ez lett belőle. Nagyon finom, eltér a megszokott ízektől.