r
Nosalty Logó

Darált marhahús tarhonyával, zöldséggel

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Pogácsa
Darált marhahús tarhonyával, zöldséggel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 557 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1672 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 109 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    34.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    837.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    420 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    375.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    660 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    259 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    6689 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1066 micro
Összesen 557 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    103.3 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    201 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2512.8 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    254 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    271 mg
  • Foszfor
    1260 mg
  • Nátrium
    431 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    220.7 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1125.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1981 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    777 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    748 micro
  • Kolin:
    332 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    20068 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    3199 micro
Összesen 1672 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    163.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    483 micro
  • β-karotin
    1305 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    208 micro
Összesen 109 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát felkockázzuk, egy mély serpenyőben kiolvasztjuk. Egész pici olajat öntünk hozzá, rádobjuk a darált húst, és fehéredésig pirítgatjuk. Közben felkockázzuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Ezeket is beleszórjuk a serpenyőbe.
  2. Kevergetjük, megsózzuk, rátekerünk egy kis borsot, jöhet bele a babérlevél és a natúr ételízesítő is. Csak a rend kedvéért, mert hogy biztos nem árt, rálöttyintünk egy kis rozét, meg egy kicsi vizet. Lefedjük, és kb. fél órát nagyon kis lángon pároljuk.
  3. A halványító zellert és a sárgarépát vékonyan felkarikázzuk. Ezeket és a tarhonyát hozzákeverjük a félig megpárolódott húshoz. Újabb adag vizet öntünk rá, lefedjük, és puhulásig tovább pároljuk.
  4. A végén apróra vágott petrezselymet keverünk hozzá. Még időben gyorsan ellőttem egy fotót a félig üres serpenyőről, mielőtt teljesen kikotorták volna.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2724
  • Feltöltés dátuma: 2019. június 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Darált marhahús tarhonyával, zöldséggel
Pogácsa 392 recept

Viszonylag gyorsan elkészíthető egytálételt képzeltem el ebédre, körülnéztem a hűtőben, hogy mit találok hozzá. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...