Darált húsos-krumplipürés egytál
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Chrissyke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
33g tej19 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
67g tejföl132 kcal
-
33g sajt117 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
47 kcal
Összesen
1014
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
300g darált sertéshús546 kcal
-
600g burgonya347 kcal
-
150g zöldborsó122 kcal
-
150g csemegekukorica129 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
3039
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
15.3g darált sertéshús28 kcal
-
30.6g burgonya18 kcal
-
7.6g zöldborsó6 kcal
-
7.6g csemegekukorica7 kcal
-
4.6g vöröshagyma2 kcal
-
5.1g főzőtejszín7 kcal
-
5.1g tej3 kcal
-
5.1g vaj37 kcal
-
2.8g tojás4 kcal
-
10.2g tejföl20 kcal
-
5.1g sajt18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
Összesen
157
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 41.9 g
Zsír
-
Összesen 72.4 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 287 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1587 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 424 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 650 mg
-
Nátrium 355 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 397.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 502 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 193 mg
-
Retinol - A vitamin: 471 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 336 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1659 micro
Összesen
1014
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 125.7 g
Zsír
-
Összesen 217.1 g
-
Telített zsírsav 110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 860 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4761 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 1273 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 338 mg
-
Foszfor 1951 mg
-
Nátrium 1066 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 154.6 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1193.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1507 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 168 mg
-
D vitamin: 117 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 302 micro
-
Kolin: 579 mg
-
Retinol - A vitamin: 1413 micro
-
α-karotin 56 micro
-
β-karotin 1008 micro
-
β-crypt 179 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4977 micro
Összesen
3039
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 242.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 254 micro
Összesen
157
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg darált sertéshús
-
60 dkg burgonya
-
15 dkg zöldborsó
-
15 dkg csemegekukorica
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 dl főzőtejszín
-
1 dl tej
-
10 dkg vaj
-
1 db tojás
-
2 dl tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A krumplit megpucoljuk, megmossuk, feldaraboljuk, és sós vízben feltesszük főni.
- Míg a krumpli készül, addig az apró vágott hagymát olajon megfuttatjuk, beletesszük a darált húst, és tovább pároljuk
- Fűszerezzük ízlés szerint, majd hozzáadjuk a főzőtejszínt, még 5 percet rotyogtatjuk.
- A borsót és kukoricát is előfőzzük, vagy konzervet használunk.
- Mikor megfőtt a krumpli, pürét készítünk tej, vaj, só hozzáadásával, majd belekeverjük a tojást.
- Tálba rétegezzük az elkészült ételeket, először a darált hús, aztán rákerül a krumplipüré.
- Tetejét megkenjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 290
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 36225
- Feltöltés dátuma: 2011. október 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Chrissyke
35 recept
Ezek a hozzávalók voltak itthon... fasírttal nem akartam tökölni, végül ez kerekedett belőle. Nagyon ízletesre sikeredett!