egytálételek rizses hús

Currys rizs gazdagon

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

szépróza

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

5perc

Összesen

35perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

14% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

83g barnarizs

306 kcal
67g virsli

179 kcal
100g mexikói keverék

92 kcal
61g újhagyma

12 kcal
67g sajt

235 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 848 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

250g barnarizs

918 kcal
200g virsli

538 kcal
300g mexikói keverék

276 kcal
184g újhagyma

35 kcal
200g sajt

704 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 2542 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

21.9g barnarizs

80 kcal
17.5g virsli

47 kcal
26.3g mexikói keverék

24 kcal
16.1g újhagyma

3 kcal
17.5g sajt

62 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 222 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

14% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.4 g

Zsír

Összesen
40 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2367.1 g
Cink
5 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
645 mg
Vas
4 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
627 mg
Nátrium
910 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
113.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
281 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
261 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
239 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
418 micro

Összesen 848 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
112.1 g

Zsír

Összesen
120 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
378 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7101.2 g
Cink
15 mg
Szelén
128 mg
Kálcium
1936 mg
Vas
13 mg
Magnézium
390 mg
Foszfor
1880 mg
Nátrium
2730 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
248.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
339.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
843 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
235 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
784 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
718 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1255 micro

Összesen 2542 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
621.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
170 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
239 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
29.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 222 kcal

Hozzávalók

25 dkg barnarizs
20 dkg virsli (vagy 30 dkg csirkemell)
30 dkg mexikói keverék (vagy konzerv zöldségkeverék)
2 közepes db újhagyma (zöldjével együtt)
20 dkg sajt (lehet füstölt is)
1 ek napraforgó olaj
bors ízlés szerint (őrölt)
só ízlés szerint
curry por ízlés szerint

Elkészítés

A rizst feltesszük főni, közben előkészítjük a többi hozzávalót.
A virslit felkarikázzuk. Ha csirkemellből készítjük, akkor azt apró kockákra vágjuk, ízlés szerint fűszerezzük és olajban kisütjük.
A zöldséget a felkarikázott újhagymával kevés olajon megpároljuk egy akkora lábasban, amekkorába utána belefér a többi hozzávaló is.
A sajtot lereszeljük.
A kész rizst hozzáöntjük a zöldségekhez, lassú tűz fölött jól elkeverjük. Ugyanigy hozzáadjuk a virslit vagy a csirkemellet.
Borsozzuk, sózzuk, hozzáadjuk a curryt. Ez utóbbit érdemes több lépésben hozzáadni, hogy biztos elkeveredjen, és mindenhova jusson.
Végül a sajtot adjuk hozzá, szintén részletekben.
A tetejét reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 848
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 48
Össznézettség: 82806
Feltöltés dátuma: 2010. november 11.

Ajánló

Ha van, mehet bele brokkoli, karfiol, kaliforniai paprika - amit szeretünk. Gombával is finom lehet. Hús nélkül köretnek vagy vega főételnek is el tudom képzelni. Ha többet készítünk belőle, másnap fel lehet dobni egy kis tojással; akár úgy,  hogy felvert tojással melegítjük mikróban, akár úgy, hogy felmelegítjük kicsit egy tányérban, megkeverjük, ráütjük a tojást és addig melegítjük, míg a széle meg nem szilárdul.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - rizses hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

szépróza 96 recept

Egyetemista éveim egyik terméke: olcsó, gyors, jól variálható, tökéletes módszer a fonnyadtabb zöldségek eltűntetésére, sőt sok mosogatnivalót sem termel. Én hidegen is szeretem, de nem biztos, hogy ezzel mindenki így lenne.