Curry-s répakrémleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
120g sárgarépa44 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
50g tej28 kcal
-
2g curry por7 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
35 kcal
Összesen
200
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
240g sárgarépa88 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
100g tej56 kcal
-
4g curry por13 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
71 kcal
Összesen
401
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
45.5g sárgarépa17 kcal
-
18.9g burgonya11 kcal
-
8.5g vöröshagyma3 kcal
-
0.9g leveskocka3 kcal
-
18.9g tej11 kcal
-
0.8g curry por2 kcal
-
2.8g finomliszt10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.9g cukor4 kcal
-
1.1g fokhagyma2 kcal
-
1.5g napraforgó olaj13 kcal
Összesen
76
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 725.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 486 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 144.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 892 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3713 micro
-
β-karotin 8849 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
200
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1451.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 236 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 972 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.2 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 289.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1784 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7427 micro
-
β-karotin 17699 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 559 micro
Összesen
401
kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 274.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 184 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 338 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1407 micro
-
β-karotin 3352 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
-
3 közepes db sárgarépa
-
0.5 közepes db vöröshagyma
-
0.5 db leveskocka
-
1 dl tej
-
1 evőkanál finomliszt
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál cukor
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hagymát kis kockákra vágjuk, egy fél kockacukorral, sóval kis olajon karamellizáljuk.
- A megtisztított répát, krumplit apróra vágjuk (pl laskára), és hozzáadjuk a hagymához, kicsit megpároljuk. Amikor már itt-ott megsültek a zöldségek, a lereszelt fokhagymát, és körülbelül 1 csapott ek curryport adunk hozzá, átkeverjük, majd 1 ek liszt hozzáadása után felöntjük 2,5 dl vízzel, majd a tejet is hozzáöntjük.
- Hozzáadjuk a leveskockát, főzzük, pürésítjük.
- Elkészítettem: 55 alkalommal
- Receptkönyvben: 109
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7356
- Feltöltés dátuma: 2012. április 02.
Ajánló
Nagyon finom, tartalmas leves, ha szereted az indiai ízeket, akkor pedig mindenképp ajánlom. Ha van otthon többféle curryd, akkor nyugodtan használj mindegyikből, csak árnyaltabbá teszi az ízeket. Kis gyömbér opcionális :) Nagyon egyszerűen elkészíthető, gyors leves, egyetemistaként tökéletes, mert olcsó is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szerettem volna valami egzotikusat enni, és eszembe jutott, hogy a répakrémlevest jól feldobná egy kis curry. Nem bántam meg, a maradék répafőzeléket is átalakítottam ma levesnek...