Cukkini torta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Marcsisef
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
50g tej28 kcal
-
5g élesztő5 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g cukkini48 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
Összesen
904
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
100g tej56 kcal
-
10g élesztő11 kcal
-
0g só0 kcal
-
600g cukkini97 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
Összesen
1812
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
16.1g finomliszt59 kcal
-
4g vaj29 kcal
-
8.1g tej5 kcal
-
0.8g élesztő1 kcal
-
0g só0 kcal
-
48.4g cukkini8 kcal
-
7.3g vöröshagyma3 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
4.4g tojás6 kcal
-
8.1g trappista sajt28 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
0.8g zsemlemorzsa3 kcal
Összesen
147
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33 g
Zsír
-
Összesen 40.1 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 205 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1549.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 490 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 501 mg
-
Nátrium 394 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 370.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 396 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 170 micro
-
Kolin: 128 mg
-
Retinol - A vitamin: 363 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 397 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6200 micro
Összesen
904
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66 g
Zsír
-
Összesen 80.1 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 411 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3098.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 109 mg
-
Kálcium 980 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 199 mg
-
Foszfor 1003 mg
-
Nátrium 789 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 206.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 741.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 791 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 340 micro
-
Kolin: 255 mg
-
Retinol - A vitamin: 726 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 793 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12399 micro
Összesen
1812
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 250.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1001 micro
Összesen
147
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
1 dl tej
-
1 dkg élesztő
-
1 csipet só
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 db tojás
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Az élesztőt a tejjel simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a megolvasztott vajat és a sót. Alaposan összegyúrjuk, letakarjuk, és 30 percig pihentetjük.
- A megmosott cukkinit héjastul lereszeljük, sózzuk, és 15 percig állni hagyjuk.
- Közben megtisztítjuk a hagymákat és lereszeljük.
- A cukkiniből a levet kinyomjuk, hozzáadjuk a reszelt hagymát, a tojást, őrölt borsot, és összekeverjük.
- A pite formát kikenjük vajjal, meghintjük liszttel, és a tésztát szépen elsimítjuk benne. Megszórjuk zsemlemorzsával, majd a tölteléket egyenletesen elterítjük rajta.
- 180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 30 percnyi sütés után a reszelt sajttal megszórjuk, és készre sütjük. Melegen tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 123
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 11857
- Feltöltés dátuma: 2013. október 12.
Ajánló
Ha marad másnapra, melegítve is nagyon finom. Jó étvágyat kívánok!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Marcsisef
217 recept
Cukormentes zöld torta.