torta csokitorta

Csokitorta Adrica konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

8adag

Előkészítés

40perc

Főzés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

150 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

29g cukor

111 kcal
28g finomliszt

102 kcal
13g csokoládé

68 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
16g vaj

112 kcal
14g tojás

17 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

11g csokoládés pudingpor

43 kcal
25g habtejszín

73 kcal

A díszítéshez

13g tortabevonó

68 kcal
12g színes cukorka

45 kcal
10g roletti

38 kcal

Összesen 691 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

230g cukor

890 kcal
225g finomliszt

819 kcal
100g csokoládé

546 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
125g vaj

896 kcal
110g tojás

138 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A töltelékhez

90g csokoládés pudingpor

343 kcal
200g habtejszín

584 kcal

A díszítéshez

100g tortabevonó

546 kcal
95g színes cukorka

361 kcal
80g roletti

302 kcal

Összesen 5542 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

16.3g cukor

63 kcal
15.9g finomliszt

58 kcal
7.1g csokoládé

39 kcal
3.5g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
8.9g vaj

64 kcal
7.8g tojás

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

6.4g csokoládés pudingpor

24 kcal
14.2g habtejszín

41 kcal

A díszítéshez

7.1g tortabevonó

39 kcal
6.7g színes cukorka

26 kcal
5.7g roletti

21 kcal

Összesen 393 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
30.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
554.2 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
110 mg
Vas
4 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
247 mg
Nátrium
98 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.1 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
32.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
196 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
193 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 691 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
70.2 g

Zsír

Összesen
245.7 g
Telített zsírsav
146 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
867 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4433.8 g
Cink
11 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
878 mg
Vas
29 mg
Magnézium
624 mg
Foszfor
1972 mg
Nátrium
784 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
792.5 g
Cukor
400 mg
Élelmi rost
39 mg

VÍZ

Összesen
259 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1572 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
125 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
371 mg
Retinol - A vitamin:
1542 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
370 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
608 micro

Összesen 5542 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
314.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
62 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.2 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
18.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 393 kcal

Hozzávalók

A tésztához

1 bögre cukor (2,5 dl-es bögre)
1.5 bögre finomliszt
10 dkg csokoládé (összevágott)
5 dkg cukrozatlan kakaópor
125 g vaj (vagy margarin)
2 db tojás
1 kk fahéj
0.5 csomag sütőpor

A töltelékhez

2 tasak csokoládés pudingpor (vagy karamell ízű )
2 dl habtejszín

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

A felolvasztott vajat/ margarint, a tojással, tejjel összekeverjük, és szép lassan hozzáadjuk a többi összetevőt is. A csokidarabkákat a végén rakjuk bele.
A tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a tésztát.
180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Megfőzzük a pudingokat. A már kihűlt belekeverjük a tejszínt és a tortalapra a kihűlt pudingot rátesszük.
A tortabevonót a pudingra ráfolyatjuk, és eloszlatjuk. A torta köré a csokis rudakat egyenlő távolságban odaállítjuk. A torta tetejére - nem kell megvárni, hogy a tortabevonó megszilárduljon - a színes cukorkákat rászórjuk tetszés szerint.
Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 11
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 4435
Feltöltés dátuma: 2013. március 05.