Csokitorta Adrica konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
29g cukor111 kcal
-
28g finomliszt102 kcal
-
13g csokoládé68 kcal
-
14 kcal
-
16g vaj112 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
A töltelékhez
-
43 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
A díszítéshez
-
13g tortabevonó68 kcal
-
12g színes cukorka45 kcal
-
10g roletti38 kcal
Összesen
691
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
230g cukor890 kcal
-
225g finomliszt819 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
-
114 kcal
-
125g vaj896 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
A töltelékhez
-
343 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
A díszítéshez
-
100g tortabevonó546 kcal
-
95g színes cukorka361 kcal
-
80g roletti302 kcal
Összesen
5542
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
16.3g cukor63 kcal
-
15.9g finomliszt58 kcal
-
7.1g csokoládé39 kcal
-
3.5g cukrozatlan kakaópor8 kcal
-
8.9g vaj64 kcal
-
7.8g tojás10 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
A töltelékhez
-
6.4g csokoládés pudingpor24 kcal
-
14.2g habtejszín41 kcal
A díszítéshez
-
7.1g tortabevonó39 kcal
-
6.7g színes cukorka26 kcal
-
5.7g roletti21 kcal
Összesen
393
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 554.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 247 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.1 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 32.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 196 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 193 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
691
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 70.2 g
Zsír
-
Összesen 245.7 g
-
Telített zsírsav 146 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 73 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 867 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4433.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 125 mg
-
Kálcium 878 mg
-
Vas 29 mg
-
Magnézium 624 mg
-
Foszfor 1972 mg
-
Nátrium 784 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 792.5 g
-
Cukor 400 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 259 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1572 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 371 mg
-
Retinol - A vitamin: 1542 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 370 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 608 micro
Összesen
5542
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 17.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 314.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.2 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 18.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 109 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
393
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
1.5 bögre finomliszt
-
5 dkg cukrozatlan kakaópor
-
2 db tojás
-
1 kk fahéj
-
0.5 csomag sütőpor
A töltelékhez
-
2 dl habtejszín
A díszítéshez
-
10 dkg tortabevonó
-
5 ek színes cukorka
-
20 db roletti
Elkészítés
A tésztához
- A felolvasztott vajat/ margarint, a tojással, tejjel összekeverjük, és szép lassan hozzáadjuk a többi összetevőt is. A csokidarabkákat a végén rakjuk bele.
- A tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a tésztát.
- 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
- Megfőzzük a pudingokat. A már kihűlt belekeverjük a tejszínt és a tortalapra a kihűlt pudingot rátesszük.
- A tortabevonót a pudingra ráfolyatjuk, és eloszlatjuk. A torta köré a csokis rudakat egyenlő távolságban odaállítjuk. A torta tetejére - nem kell megvárni, hogy a tortabevonó megszilárduljon - a színes cukorkákat rászórjuk tetszés szerint.
- Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4434
- Feltöltés dátuma: 2013. március 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Én a páromat leptem meg születésnapján ezzel a tortával. Nagy sikert aratott.;)