Csokis túrógombóc Teso konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
gombóc
-
125g tehéntúró184 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
12g búzadara43 kcal
-
1g só0 kcal
-
38g csokoládé205 kcal
morzsa
-
38g zsemlemorzsa148 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
cukros tejföl
Összesen
1262
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
gombóc
-
500g tehéntúró735 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
48g búzadara173 kcal
-
4g só0 kcal
-
150g csokoládé819 kcal
morzsa
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
cukros tejföl
Összesen
5047
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
gombóc
-
28.3g tehéntúró42 kcal
-
6.2g tojás8 kcal
-
2.8g cukor11 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
2.7g búzadara10 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
8.5g csokoládé46 kcal
morzsa
-
8.5g zsemlemorzsa34 kcal
-
4.8g napraforgó olaj43 kcal
cukros tejföl
Összesen
287
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35 g
Zsír
-
Összesen 70.4 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2376.1 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 333 mg
-
Vas 256 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 544 mg
-
Nátrium 767 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122.2 g
-
Cukor 78 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 203.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 151 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
1262
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 139.9 g
Zsír
-
Összesen 281.5 g
-
Telített zsírsav 114 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 42 g
-
Koleszterin 667 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9504.4 g
-
Cink 1309 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 1332 mg
-
Vas 1022 mg
-
Magnézium 402 mg
-
Foszfor 2175 mg
-
Nátrium 3070 mg
-
Réz 52 mg
-
Mangán 44 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 488.8 g
-
Cukor 313 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 813.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 778 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 127 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 276 micro
-
Kolin: 404 mg
-
Retinol - A vitamin: 760 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 164 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 557 micro
Összesen
5047
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 537.9 g
-
Cink 74 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 58 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 34 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
287
kcal
Hozzávalók
gombóc
-
50 dkg tehéntúró
-
2 db tojás
-
5 dkg cukor
-
2 csapott ek finomliszt
-
6 csapott ek búzadara
-
1 kk só
-
15 dkg csokoládé
morzsa
-
15 dkg zsemlemorzsa
-
1 dl napraforgó olaj
cukros tejföl
Elkészítés
gombóc
- A túrót egy tálba öntjük, ha hideg, várunk vele, ne legyen hideg a kezünknek.
- Beletesszük a 2 tojást, lisztet és búzadarát, sót, pici cukrot.
- Mikor jól összedolgoztuk, csokit törünk bele, lehet mikulás, nyuszi, bármi. Állni hagyjuk, míg felforr a víz.
- Felteszünk vizet egy nagy fazékba, és ha forr, gombócokat formálunk, és a forrásba lévő vízbe tesszük őket.
- Amíg főnek, kevés olajon zsemlemorzsát pirítunk aranybarnára.
- Ha feljöttek a gombócok a víz tetejére, még 3-4 percig forraljuk, és kivéve a zsemlemorzsába forgatjuk.
- Tányérra teszünk 3-4 db-ot, a tejfölt a cukorral kikeverjük, és a gombócokra öntjük.
- Elkészítettem: 38 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3976
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Ez örök édesség:)