muffin csokis muffin

Csokis-lekváros muffin 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

dvanda

4adag

Előkészítés

25perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
14% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
25g csokoládé

137 kcal
25g tej

14 kcal
25g joghurt

15 kcal
38g cukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
14g tojás

17 kcal
25g vaj

179 kcal
25g lekvár/ dzsem

70 kcal

Összesen 815 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
14% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
100g csokoládé

546 kcal
100g tej

56 kcal
100g joghurt

61 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
100g vaj

717 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal

Összesen 3258 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
14% Zsír

25.8g finomliszt

94 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
10.3g csokoládé

56 kcal
10.3g tej

6 kcal
10.3g joghurt

6 kcal
15.5g cukor

60 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
5.7g tojás

7 kcal
10.3g vaj

74 kcal
10.3g lekvár/ dzsem

29 kcal

Összesen 336 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
31.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
620.8 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
137 mg
Vas
3 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
167 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
122.6 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
50.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
194 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 815 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
44.5 g

Zsír

Összesen
124.8 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
416 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2483.4 g
Cink
5 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
548 mg
Vas
13 mg
Magnézium
226 mg
Foszfor
908 mg
Nátrium
670 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
490.3 g
Cukor
266 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
202.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
790 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
212 mg
Retinol - A vitamin:
775 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
189 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
319 micro

Összesen 3258 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.5 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.7 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
20.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 336 kcal

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
1 kk sütőpor
0.5 kk szódabikarbóna
1 csipet só
10 dkg csokoládé
1 dl tej
100 g joghurt
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
10 dkg vaj
10 dkg lekvár/ dzsem

Elkészítés

A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, az apróra tört tábla csokit egy nagy tálba összevegyítjük.
A vajat megolvasztjuk, egy kicsit hagyjuk hűlni.
A tejet, a joghurtot, a cukrot, a tojást és az olvasztott vajat öszzeturmixoljuk.
A kapott turmixot átöntjük a lisztes tálba, és fakanállal gyorsan összekeverjük. (Nem kell, hogy tökéletesen sima legyen!)
A sütőt előmelegítjük, 12 darabos muffinformát kibélelünk papírral, megsütjük kis lángon. (Ha a teteje szép sárgás barna, akkor kész.)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 9448
Feltöltés dátuma: 2011. február 28.