Csokis-kókuszos torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 23% Zsír
A piskótához
-
55g tojás69 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
25g tej14 kcal
-
40 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
A krémhez
-
50g csokoládé273 kcal
-
11g vaj75 kcal
-
100g tej56 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
43 kcal
-
63g habtejszín183 kcal
A tetejére
-
14g színes cukorka54 kcal
Összesen
1072
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 23% Zsír
A piskótához
-
220g tojás277 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
100g tej56 kcal
-
24g kókuszreszelék158 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A krémhez
-
200g csokoládé1092 kcal
-
42g vaj301 kcal
-
400g tej224 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
171 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
A tetejére
-
57g színes cukorka217 kcal
Összesen
4283
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 23% Zsír
A piskótához
-
13.2g tojás17 kcal
-
4.5g finomliszt16 kcal
-
3g cukor12 kcal
-
6g tej3 kcal
-
1.4g kókuszreszelék10 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
12g csokoládé66 kcal
-
2.5g vaj18 kcal
-
24g tej13 kcal
-
20 kcal
-
6.6g tojás8 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
2.7g csokoládés pudingpor10 kcal
-
15g habtejszín44 kcal
A tetejére
-
3.4g színes cukorka13 kcal
Összesen
257
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20 g
Zsír
-
Összesen 65 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 366 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1731.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 486 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 645 mg
-
Nátrium 447 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 101 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 363 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 74 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 232 mg
-
Retinol - A vitamin: 358 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 384 micro
Összesen
1072
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80 g
Zsír
-
Összesen 260 g
-
Telített zsírsav 163 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1464 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6925.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 1943 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 434 mg
-
Foszfor 2579 mg
-
Nátrium 1787 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 404.1 g
-
Cukor 250 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 404 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1453 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 296 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 927 mg
-
Retinol - A vitamin: 1431 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 268 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1536 micro
Összesen
4283
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 416 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 24.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
257
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
4 db tojás
-
5 evőkanál finomliszt
-
5 ek cukor
-
1 dl tej
-
4 ek kókuszreszelék
-
1 csomag sütőpor
A krémhez
-
20 dkg csokoládé
-
3 ek vaj
-
4 dl tej
-
5 dkg kókuszreszelék
-
2 db tojás
-
3 ek cukor
-
1 tasak csokoládés pudingpor
-
2.5 dl habtejszín
A tetejére
-
3 ek színes cukorka
Elkészítés
A piskótához
- A tojásokat összekeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet és sütőport, ezzel is jól kikeverjük.
- Majd a tejet és kókuszreszeléket is, és alaposan kikeverjük a tésztát.
- A tepsit, amiben sütni fogjuk sütőpapíron körberajzoljuk, 4 db legyen.
- Majd megkenjük ezeket, és előmelegített sütőben megsütjük. Az első az kb. 15 perc, de a többi már csak kb. 10, ahogy jobban melegedik a sütő, figyelni kell!
- Majd elkészítjük a krémet. A csokit a vajjal és a tejjel felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a tejet (3 dl-t), majd a maradék 1 dl-ben kikeverjük a pudingot. Majd ha kissé elkezd forrni, akkor hozzáadjuk.
- Végül felöntjük a tejszínnel és hozzáadjuk a kikevert tojásokat. Folyamatosan keverjük, hagyjuk hogy jól besűrűsödjön, és közben a kókuszreszeléket is hozzáadjuk. Ha kihűlt, akkor megkenjük a lapokat.
- Majd betesszük a hűtőbe. Később díszítjük fehér M&M csokival, illetve cukorszívecskével. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3824
- Feltöltés dátuma: 2013. január 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Kiss Móni
258 recept
Bármi mással lehet a tetejét díszíteni, nekem most ez jutott az eszembe, itthon nincs sajnos fehércsokis M&M, de a sima is jó rá! Nekem még szerencsére maradt a külföldi útról!)