r
Nosalty Logó

Csokis fánk Lizinka konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Csokis fánk Lizinka konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Csokimáz

Összesen 982 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Csokimáz

Összesen 2944 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Csokimáz

Összesen 414 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    53.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    442 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    225 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.1 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    190 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 982 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.6 g

Zsír

  • Összesen
    161.2 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    48 g
  • Koleszterin
    438 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1326.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    247 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    675 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    324.2 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    604 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    41 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    299 micro
  • Kolin:
    375 mg
  • Retinol - A vitamin:
    571 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    384 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    511 micro
Összesen 2944 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    22.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    186.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 414 kcal

Hozzávalók

Tészta

Csokimáz

Elkészítés

Tészta

  1. Az élesztőt a langyos tejjel, cukorral és egy csipet liszttel felfuttatjuk.
  2. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a megkelt élesztőt. Közepesen lágy tésztává gyúrjuk, és kb. a duplájára kelesztjük (1 óra).
  3. Gyúródeszkára borítjuk, nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a közepére pedig egy kis méretű szaggatóval lyukat vágunk. A kész, nyers fánkokat még legalább 20 percig kelesztjük.
  4. Bő, forró olajban, fedő alatt, majd fedő nélkül szép pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon.
  5. A tortabevonót vízgőz felett felolvasztjuk, hozzátesszük az olvasztott vajat. Még melegen belemártogatjuk a fánkokat, és a gyúródeszkán hagyjuk kihűlni.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 81
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 36
  • Össznézettség: 18014
  • Feltöltés dátuma: 2014. november 17.

Ajánló

A fánk tésztának nem szabad nagyon lágynak lennie!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csokis fánk Lizinka konyhájából
Lizinka_ 601 recept

Amikor boltba megyünk, a kisfiam kérésére mindig veszünk csokis fánkot. Hol jót, hol még jobbat, hol meg kevésbé jót. Mostanában én sütöm. Fiam szerint: -Ez is olyan, mint a fincsi bolti. Hát akkor olcsóbban többet, és szerintem jobbat is!

Hozzávalók

Tészta

Csokimáz

Címlapról ajánljuk