édes keksz mandulás keksz

Csokis-chiás macaronkeksz gluténmentesen

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Nihonka

Csokis-chiás macaronkeksz gluténmentesen

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
32% Szénhidrát
36% Zsír

25g mandulavaj

154 kcal
5g chiamag

24 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
0g só

0 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
4g kókuszliszt

10 kcal
19g juharszirup

49 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 395 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
36% Zsír

100g mandulavaj

614 kcal
20g chiamag

97 kcal
48g kókuszreszelék

317 kcal
20g kókuszolaj

178 kcal
0g só

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
15g kókuszliszt

39 kcal
75g juharszirup

195 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1577 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
36% Zsír

27.5g mandulavaj

169 kcal
5.5g chiamag

27 kcal
13.2g kókuszreszelék

87 kcal
5.5g kókuszolaj

49 kcal
0g só

0 kcal
8.3g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
4.1g kókuszliszt

11 kcal
20.7g juharszirup

54 kcal
15.2g tojás

19 kcal

Összesen 435 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
32% Szénhidrát
36% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
30.6 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
617.3 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
157 mg
Vas
3 mg
Magnézium
140 mg
Foszfor
274 mg
Nátrium
28 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
16.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 395 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
36% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
42.4 g

Zsír

Összesen
122.4 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2469.4 g
Cink
9 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
628 mg
Vas
12 mg
Magnézium
560 mg
Foszfor
1096 mg
Nátrium
112 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
110.5 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
66.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
210 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
256 micro

Összesen 1577 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
36% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
33.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
680.3 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
173 mg
Vas
3 mg
Magnézium
154 mg
Foszfor
302 mg
Nátrium
31 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
18.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 435 kcal

Hozzávalók

10 dkg mandulavaj (vagy 1 bögrényi egész mandula)
4 ek chiamag (negyed bögrényi)
8 ek kókuszreszelék (1 bögrényi)
2 ek kókuszolaj
1 csipet só
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 evőkanál kókuszliszt
5 ek juharszirup (negyed bögrényi)
1 db tojás

Elkészítés

Konyhai robotgépbe pakoljuk a mandulavajat, kókuszreszeléket, sót, chia magot és kókuszolajat. Addig keverjük néhány percig, míg krémes nem lesz. Kapcsoljuk be a sütőt 170 fokra.
Ezután a keveréket egy tálba áthelyezzük, majd hozzáadjuk a kakaót, kókuszlisztet. A tojást verjük fel villával a juharsziruppal, majd adjuk a tálban lévő keverékhez.
Jól keverjük össze, míg tészta állagú nem lesz. Kanállal formázzunk kerek formákat, és szilikonos sütőpapírra sorakoztassuk.
Süssük 20 percig, és már kész is!

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 42
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 2093
Feltöltés dátuma: 2016. május 26.

Ajánló

Nem túl édes, ezért aki édesebbre szeretné, pluszban tehet hozzá ízlés szerint. Ebből a mennyiségből 16 db kekszem lett.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - mandulás keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Nihonka 340 recept

Én nem nagyon jutok lisztkeverékekhez, így nehezebb lisztmentes, de finom dolgokat készíteni. Lehetőséghez mérten keményítőt sem használok, mert én nem kedvelem. Porhanyós és isteni csokis tünemény, ajánlom elkészítésre.:-))