Csokipuding tortácska
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Csupasüti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 81% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tortához
-
19g finomliszt68 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
0 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g tej7 kcal
-
18 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
7g babapiskóta26 kcal
-
2g vaj13 kcal
A forma kenéséhez
-
2g vaj13 kcal
-
6g barna cukor24 kcal
-
14 kcal
Összesen
280
kcal
- 6% Fehérje
- 81% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tortához
-
150g finomliszt546 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
0 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
2g só0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
56g babapiskóta211 kcal
-
14g vaj100 kcal
A forma kenéséhez
-
14g vaj100 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
114 kcal
Összesen
2234
kcal
- 6% Fehérje
- 81% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tortához
-
22.7g finomliszt83 kcal
-
30.3g cukor117 kcal
-
0 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
15.1g tej8 kcal
-
2.4g napraforgó olaj21 kcal
-
0.8g vaníliaaroma0 kcal
-
8.5g babapiskóta32 kcal
-
2.1g vaj15 kcal
A forma kenéséhez
-
2.1g vaj15 kcal
-
7.6g barna cukor29 kcal
-
7.6g cukrozatlan kakaópor17 kcal
Összesen
337
kcal
- 6% Fehérje
- 81% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 382.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 152 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.1 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 3.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
280
kcal
- 6% Fehérje
- 81% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.1 g
Zsír
-
Összesen 50.7 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3061.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 546 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 289 mg
-
Foszfor 934 mg
-
Nátrium 1213 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 440.5 g
-
Cukor 275 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 24.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 192 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
2234
kcal
- 6% Fehérje
- 81% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 463.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 183 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.6 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 3.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
337
kcal
Hozzávalók
A tortához
-
150 g finomliszt
-
200 g cukor
-
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
-
2 tk sütőpor
-
2 g só
-
1 dl tej
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
1 ek vaj
A forma kenéséhez
-
1 ek vaj
-
5 dkg barna cukor
-
5 dkg cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
A tortához
- A lisztet, cukrot, kakaót és a sütőport, sót összekeverjük.
- Hozzáöntjük a tejet, olajat, a vanília aromát, géppel keverjük tovább.
- A babapiskótát ujjnyi vastagra vágjuk, és belekeverjük a kakaós masszába (a babapiskóta helyett tehetünk bele apró kockára vágott kalácsot).
- A formánkat kikenjük vajjal, és meghintjük barna cukros kakaóval.
- Már mehet is a sütőbe, 180 C kb. 40 perc. Tűpróba ajánlott!
- Akkor jó, ha a belseje még kicsit "szottyos" marad .
- A barna cukros keverék nagyon szépen rá karamellizálódik a tortácska oldalára.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3699
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 05.
Ajánló
El lehet készíteni még muffinként vagy felfújt-formában. Tálalhatjuk tejszínhabbal, bogyós gyümölcsökkel, erdei gyümölcsöntettel, de magában is nagyon finom!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Csupasüti
59 recept
Nagy kedvence lett a családomnak ez a csokipuding tortácska. Szeretném, ha ti is megismernétek. Ez a recept is egy ex főnököm kedvenc süteménye, így mindig minden vacsora partyra ezt kérte a szakácstól desszertként.