Csokikosár zserbó-íz ihletéssel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
KonyhaMalacka
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
A kosárhoz
-
50g csokoládé273 kcal
A krémhez
-
20g babapiskóta75 kcal
-
120g alma56 kcal
-
32g dió209 kcal
-
4g cukor15 kcal
-
1g citromhéj1 kcal
-
67 kcal
Összesen
696
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
A kosárhoz
-
250g csokoládé1365 kcal
A krémhez
-
100g babapiskóta376 kcal
-
600g alma281 kcal
-
160g dió1046 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
120g sárgabaracklekvár334 kcal
Összesen
3482
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
A kosárhoz
-
19.9g csokoládé109 kcal
A krémhez
-
8g babapiskóta30 kcal
-
47.8g alma22 kcal
-
12.7g dió83 kcal
-
1.6g cukor6 kcal
-
0.5g citromhéj0 kcal
-
9.6g sárgabaracklekvár27 kcal
Összesen
277
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 37.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 482 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 130 mg
-
Foszfor 230 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 102.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
696
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.5 g
Zsír
-
Összesen 186.6 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 78 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2409.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 361 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 651 mg
-
Foszfor 1152 mg
-
Nátrium 178 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 430 g
-
Cukor 297 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 512.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 187 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 230 micro
-
β-crypt 65 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 250 micro
Összesen
3482
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.2 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 40.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
277
kcal
Hozzávalók
A kosárhoz
A krémhez
Elkészítés
A kosárhoz
- A csokoládét vízgőzön megolvasztjuk.
- Muffin sütőformába való kapszlikat (szilikonból vagy papírból) egy ecsettel kikenjük az olvadt csokival, egy réteg után hagyjuk, hogy megdermedjen, majd ezt a műveletet legalább még egyszer-kétszer megismételjük.
- Hagyjuk, hogy teljesen megdermedjen.
A krémhez
- Az almát megtisztítjuk, lereszeljük, majd kinyomkodjuk a felesleges folyadékot belőle. Egy lábosba tesszük ízlés szerinti cukorral, citromhéjjal párolódni, közepes hőfokon. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
- Egy tálba szórjuk a darált diót és az őrölt babapiskótát. Annyi almapürét adunk hozzá, hogy ne túl folyós, kenhető állagú masszát kapjunk.
- A csokikosarakról óvatosan lefejtjük a kapszlikat. Megtöltjük félig-háromnegyedig a diós krémmel, majd sárgabaracklekvárt kanalazunk a tetejére.
- Tejszínhabbal kínáljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 568
- Feltöltés dátuma: 2015. november 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
KonyhaMalacka
63 recept
Nem kell Karácsonyig várni a zserbó majszolásával, ha már most elkészítjük tányérdesszert formájában.