édes süti kevert sütemény

Csokiglazúros narancsos sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
38g cukor

145 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
4g ecet

1 kcal
50g víz

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
65g narancs

22 kcal

A csokiglazúrhoz

63g margarin

448 kcal
63g víz

0 kcal
58g cukor

223 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 1313 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
150g cukor

581 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
15g ecet

3 kcal
200g víz

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
260g narancs

89 kcal

A csokiglazúrhoz

250g margarin

1793 kcal
250g víz

0 kcal
230g cukor

890 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 5251 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

16.9g finomliszt

62 kcal
8.5g cukor

33 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.8g ecet

0 kcal
11.3g víz

0 kcal
4.8g napraforgó olaj

42 kcal
14.7g narancs

5 kcal

A csokiglazúrhoz

14.1g margarin

101 kcal
14.1g víz

0 kcal
13g cukor

50 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 296 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
73.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1153.4 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
264 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
383 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
161.8 g
Cukor
100 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
176.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
517 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
480 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
415 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 1313 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
37.1 g

Zsír

Összesen
292.7 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
138 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
93 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4613.8 g
Cink
4 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
1056 mg
Vas
8 mg
Magnézium
202 mg
Foszfor
1701 mg
Nátrium
1532 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
647.4 g
Cukor
398 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
706.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2068 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
58 mg
C vitamin:
101 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
238 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
1660 micro
β-crypt
220 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
306 micro

Összesen 5251 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
16.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
260.1 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
60 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.5 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
39.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
94 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 296 kcal

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
15 dkg cukor
1 tk szódabikarbóna
1 csomag sütőpor
3 ek ecet
2 dl víz
1 dl napraforgó olaj
1 db narancs (ízlés szerint lehet 2 vagy 3 db is)

A csokiglazúrhoz

250 g margarin
250 ml víz
1 bögre cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

A tésztához

Keverjük össze a tésztához a száraz hozzávalókat egyenletesen (úgymint liszt, cukor, szódabikarbóna, sütőpor), majd öntsük hozzá az ecetet, vizet és olajat, egyenletesen keverjük el.
Amint ezzel megvagyunk, vágjuk apróra a narancsot, és keverjük bele ezt is.
Béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit, és öntsük bele a tésztát.
Előmelegített sütőben süssük meg (kb. fél óra, tűpróba).
Közben egy kocka margarint öntsünk fel egy kis edényben annyi vízzel, hogy félig ellepje, öntsük hozzá a cukrot és a kakaót, majd főzzük fel, míg a margarin beleolvad. Kóstolás után cukrozhatjuk még, ha nem elég édes.
Ha kész a tészta, vegyük ki és tegyük tálcára, majd a tetejét kicsit vagdossuk be (mint a pogácsának), hogyjobban belefolyjon a csokiglazúr.
Öntsük rá a csokit, várjunk egy kicsit, míg jól belefolyik és jó étvágyat. :)

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 23
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3618
Feltöltés dátuma: 2013. április 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kevert sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - anyák napja ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Klasszikus hétvégi sütihiány pótlására ötlöttem ki, ami éppen van (vagy nincs) itthon alapon. A tej és tojás hiánya tehát nem csupán érzékenyeknek, allergiásoknak, hanem egyetemistáknak is előny lehet.:) A végeredmény: klasszikus szottyogós csúnya, de finom.