Csokidarabos muffin Myazs konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
58g cukor223 kcal
-
27g napraforgó olaj235 kcal
-
31g tej18 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
6 kcal
-
8g csokoládé41 kcal
Összesen
815
kcal
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
106g napraforgó olaj939 kcal
-
125g tej70 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
23 kcal
-
30g csokoládé164 kcal
Összesen
3253
kcal
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
34.6g finomliszt126 kcal
-
26.5g cukor103 kcal
-
12.2g napraforgó olaj108 kcal
-
14.4g tej8 kcal
-
1.4g sütőpor1 kcal
-
6.3g tojás8 kcal
-
1.2g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
3.5g csokoládé19 kcal
Összesen
376
kcal
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 31.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1069.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 283 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 436 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122.8 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 18.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
815
kcal
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.3 g
Zsír
-
Összesen 127 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4279.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 1130 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 170 mg
-
Foszfor 1745 mg
-
Nátrium 1096 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 491.3 g
-
Cukor 250 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 73.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 45 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 175 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 311 micro
Összesen
3253
kcal
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 492.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 201 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.6 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 8.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
376
kcal
Hozzávalók
-
1 bögre cukor
-
1.3 dl napraforgó olaj
-
1.3 dl tej
-
1 csomag sütőpor
-
1 db tojás
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
3 dkg csokoládé
Elkészítés
- Összekeverjük a felvert tojást a tejjel, a cukorral meg az olajjal. Hozzáadjuk a sütőporral kevert lisztet.
- Az elkészült adagot ketté szedjük, majd az egyik felébe 3 kanál kakaóport teszünk.
- A csokitömbből késsel ízlés szerint csokoládéforgécsokat szeletelünk (minél több, annál jobb, ráadásul letörnek darabok is közben, azok lesznek csak a finom falatok a sütiben), és mindkét fajta tésztába teszünk belőle.
- Muffinpapírba porciózzuk, a tetejüket megszórjuk csokidarabokkal és 175-200 fokos sütőben alsó-felső sütéssel megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 75
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 28994
- Feltöltés dátuma: 2012. március 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Itt találtam egy egyszerű muffin receptet, azt variálom, már sokféleképpen. Volt itthon egy igazi csokitömb, hát ez lett a sorsa. :)