egytálételek csőben sült ételek

Csőben sült csirkés brokkoli

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

dorcus89

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

210 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

38g csirkemellfilé

45 kcal
83g brokkoli

17 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
2g vaj

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
58g tejföl

116 kcal
50g tej

28 kcal
25g sajt

88 kcal
2g bazsalikom

0 kcal
2g rozmaring

2 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal

Összesen 427 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
500g brokkoli

104 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
350g tejföl

693 kcal
300g tej

168 kcal
150g sajt

528 kcal
9g bazsalikom

2 kcal
9g rozmaring

12 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal

Összesen 2561 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

11g csirkemellfilé

13 kcal
24.4g brokkoli

5 kcal
11.7g sárgarépa

4 kcal
4.4g vöröshagyma

2 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17.1g tejföl

34 kcal
14.7g tej

8 kcal
7.3g sajt

26 kcal
0.4g bazsalikom

0 kcal
0.4g rozmaring

1 kcal
7.3g füstölt sajt

24 kcal

Összesen 125 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
30.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
889.1 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
327 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
236 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
173.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
490 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
1251 micro
β-karotin
3206 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
892 micro

Összesen 427 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
149 g

Zsír

Összesen
182.6 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
585 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5334.6 g
Cink
9 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
1962 mg
Vas
6 mg
Magnézium
246 mg
Foszfor
1599 mg
Nátrium
1416 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
81 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
1040.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2938 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
297 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
386 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
333 micro
Kolin:
360 mg
Retinol - A vitamin:
1007 micro
α-karotin
7503 micro
β-karotin
19235 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
5352 micro

Összesen 2561 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
260.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
96 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
367 micro
β-karotin
941 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
262 micro

Összesen 125 kcal

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
50 dkg brokkoli (fagyasztott is lehet)
3 közepes db sárgarépa
1 közepes db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
1 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
350 g tejföl
3 dl tej
15 dkg sajt (vagy krémsajt)
3 ek bazsalikom
3 ek rozmaring
15 dkg füstölt sajt

Elkészítés

A csirkemellet felszeleteljük, vékonyra klopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk. Ezután egy serpenyőben olajat melegítünk, és ha már forró, a csirkemelleket pár perc alatt hirtelen átsütjük.
Egy tepsit kivajazunk, majd az aljára tesszük a brokkolit, a felkarikázott hagymát és répát. Erre jöhetnek egymás mellé a már elősütött csirkemellek.
A tejfölt a tejjel és a reszelt sajttal vagy krémsajttal jól elkeverjük, hozzáadjuk a bazsalikomot, rozmaringot, majd ezt is sózzuk-borsozzuk. Ezzel a tejfölös-sajtos krémmel befedjük a csirkéket. Majd erre jönnek rá a füstölt sajtszeletek.
Ezután előmelegített sütőbe rakjuk, és 40 perc alatt jól átsütjük.

Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 580
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 24354
Feltöltés dátuma: 2013. május 24.

Ajánló

Bármilyen más zöldfűszerrel, friss fűszerekkel bátran egészítsük ki a tejfölt.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - csőben sült ételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék tojásból
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

dorcus89 81 recept

Elbújt a hűtőben a tejföl. Na így kezdődött az egész. Mert amikor előjött, már csak pár nap volt a lejárati ideijéig, és nem hagyhattam, hogy ennyi hét bujdosás után rossz helyen végezze. Így készült el, hisz a tejfölnek is "Csőbenjó" azaz csőben jobb.