Csirkenasi mártogatóssal
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
Hús:
-
125g csirkemellfilé150 kcal
Pác:
-
2 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
35 kcal
-
2g só0 kcal
-
1g cukor5 kcal
Panír:
-
14g tojás17 kcal
-
38g víz0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
0g só0 kcal
Mártogatós:
-
7g méz21 kcal
-
0 kcal
-
35 kcal
Összesen
402
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
Hús:
-
500g csirkemellfilé600 kcal
Pác:
-
10g édes fehérbor8 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
6g só0 kcal
-
5g cukor19 kcal
Panír:
-
55g tojás69 kcal
-
150g víz0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
0g só0 kcal
Mártogatós:
-
28g méz85 kcal
-
0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
1609
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
Hús:
-
53.4g csirkemellfilé64 kcal
Pác:
-
1.1g édes fehérbor1 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
1.7g napraforgó olaj15 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
Panír:
-
5.9g tojás7 kcal
-
16g víz0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
16g finomliszt58 kcal
-
0g só0 kcal
Mártogatós:
-
3g méz9 kcal
-
0 kcal
-
1.7g napraforgó olaj15 kcal
Összesen
171
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.5 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1102 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 331 mg
-
Nátrium 657 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 146.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
402
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 134.2 g
Zsír
-
Összesen 51.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 545 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4407.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 180 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 181 mg
-
Foszfor 1324 mg
-
Nátrium 2629 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 143.4 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 587.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 569 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 270 micro
Összesen
1609
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 470.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 281 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 62.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
171
kcal
Hozzávalók
Hús:
-
500 g csirkemellfilé
Pác:
-
10 ml édes fehérbor
-
1 teáskanál fehér bors
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 teáskanál só
-
1 teáskanál cukor
Panír:
-
1 db tojás
-
1.5 dl víz
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 bögre finomliszt
Mártogatós:
-
4 teáskanál méz
-
2 teáskanál csípős paprikakrém
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
Hús:
- A csirkét tetszőleges méretűre felvágjuk (mivel falatkákról beszélünk, érdemes ezt szem előtt tartani). A fehérbort, fehér borsot, 2 evőkanál olajat, sót, cukrot összekeverjük, és a feldarabolt csirkecsíkokra öntjük. Hűtőben legalább 30 percet hagyjuk pácolódni.
- Ameddig a hús magába szívja az ízeket, elkészítjük a panírt. A tojást felverjük, majd hozzáadjuk a vizet, a sütőport, tetszőleges mennyiségű sót és a lisztet. A masszát simára keverjük.
- A csirkecsíkokat alaposan beleforgatjuk a tésztába, majd forró olajban aranybarnára sütjük.
- A mártogatóshoz a mézet, a csípős paprikakrémet, 2 kanál olajat simára keverjük. Útközben figyeljünk, hogy az esetlegesen konyhába tévedő férfiak ne kapkodjál el az összeset még tálalás előtt.
- Természetesen a szósz variálható a recepthez. Aki szeretne, készíthet hozzá tejfölös-snidlingest, fokhagymás vagy akármilyen mást is a saját szájíze szerint.
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2331
- Feltöltés dátuma: 2016. május 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1495 recept
Minden évben beköszönt az NFL/NBA szezon. Ez bizony az élet rendje, akár tetszik hölgyeim, akár nem. Ilyenkor természetesen nekünk kell gondoskodni a házunkban összegyűlő férfiak nasijáról, szóval itt egy egyszerű és praktikus recept ezekre a nehéz időkre!