tészta húsos tészta

Csirkemelles spagetti avokádós-tejfölös szószban

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Titke

Csirkemelles spagetti avokádós-tejfölös szószban

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Szósz elkészítése

16g olívaolaj

141 kcal
113g csirkemellfilé

135 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Csirkemell elkészítése

48g avokádó

56 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g bors

0 kcal
2g só

0 kcal
5g fokhagyma

6 kcal

Tészta elkészítése

125g spagetti tészta

464 kcal
50g sajt

176 kcal
0g oregánó

0 kcal

Díszítés

Összesen 1022 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Szósz elkészítése

32g olívaolaj

283 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Csirkemell elkészítése

95g avokádó

112 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g bors

0 kcal
4g só

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Tészta elkészítése

250g spagetti tészta

928 kcal
100g sajt

352 kcal
0g oregánó

0 kcal

Díszítés

Összesen 2044 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Szósz elkészítése

4.2g olívaolaj

37 kcal
29.6g csirkemellfilé

35 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal

Csirkemell elkészítése

12.5g avokádó

15 kcal
5.3g tejföl

10 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g só

0 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal

Tészta elkészítése

32.9g spagetti tészta

122 kcal
13.1g sajt

46 kcal
0g oregánó

0 kcal

Díszítés

Összesen 268 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
55.1 g

Zsír

Összesen
44 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
155 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2452.8 g
Cink
4 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
394 mg
Vas
5 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
700 mg
Nátrium
1110 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
162.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
195 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
345 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
191 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 1022 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
110.2 g

Zsír

Összesen
88 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
311 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4905.7 g
Cink
8 mg
Szelén
227 mg
Kálcium
788 mg
Vas
10 mg
Magnézium
247 mg
Foszfor
1399 mg
Nátrium
2221 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
199.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
325.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
390 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
690 micro
Kolin:
259 mg
Retinol - A vitamin:
382 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
239 micro

Összesen 2044 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
644.6 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
104 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
184 mg
Nátrium
292 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
42.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 268 kcal

Hozzávalók

Szósz elkészítése

4 ek olívaolaj
1 db csirkemellfilé
2 kávéskanál olasz fűszerkeverék
só ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma

Csirkemell elkészítése

0.5 db avokádó
2 ek tejföl
bors ízlés szerint
1 kávéskanál só
3 gerezd fokhagyma

Tészta elkészítése

25 dkg spagetti tészta (ízlés szerint)
10 dkg sajt (ízlés szerint)
oregánó ízlés szerint

Díszítés

Elkészítés

Szósz elkészítése

Az avokádót először is megfelezzük. Jómagam sosem használom fel az egészet, ugyanis az avokádónak van egy intenzív "zöld" íze, amit nem mindenki szeret, ha tömény. A felét félretesszük, becsomagoljuk, és vagy még aznap vagy másnap felhasználjuk, magában megesszük.
Kivesszük a két kanál tejfölünket egy külön tányérba, és az avokádónkat belekanalazzuk. Kanállal törjük szét az avokádót, hogy darabos legyen.
Ezután beletörjük a 3 gerezd fokhagymánkat, ízlés szerint borsozzuk, sózzuk. Ha akarjuk, ezt elkészíthetjük még előző nap vagy pár órával a tészta és csirkemell elkészítése előtt, hogy az ízek összeérjenek.

Csirkemell elkészítése

Feldaraboljuk a fokhagymánkat, olívaolajban kicsit megsütjük.
Ezután feldaraboljuk a csirkénket, majd a fokhagymás olívaolajunkban aranybarnára sütjük.
Hozzáadagoljuk a fűszereket, mindegyiket ízlés szerint. Félretesszük (de ne hagyjuk kihűlni, fedjük le valamivel!).

Tészta elkészítése

Forraljuk fel a vizet, sózzuk. Ha akarunk, tehetünk bele olívaolajat, bár nem szükséges. A tésztát (találomra, zacskóból kivett mennyiség) a zubogó vízbe tesszük, és megfőzzük. Ajánlatos elkészítése után elfogyasztani.

Díszítés

A reszelt sajt és a csipetnyi oregánó már csak díszítés a spagettink tetején, de egyben remekül illenek a tésztához.
Jó étvágyat kívánok :)

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 110
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 2278
Feltöltés dátuma: 2019. január 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - húsos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- alkalom:
  - valentin-nap
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Titke 1 recept

Egy unalmas, téli napomon elsétáltam a boltba, ahol megpillantottam az avokádót. Kacsintottunk egymásra, és később megszeretve külső színét, hazahoztam, majd elkészítettem, és végül megettem. Később kiderült, nagyon finom fogás lett :)