Csirkemell Dupla Burger
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Friedrich Antal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
Pácolás
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
8g só0 kcal
-
4g fehér bors11 kcal
-
75g joghurt46 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
5g bazsalikom1 kcal
Előkészítés
-
55g hamburger zsemle153 kcal
-
38g jégsaláta5 kcal
-
63g paradicsom11 kcal
-
63g kígyóuborka9 kcal
-
38g lilahagyma14 kcal
-
200g hasábburgonya294 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
Elkészítés
Tálalás
Összesen
1966
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
Pácolás
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
30g só0 kcal
-
15g fehér bors44 kcal
-
300g joghurt183 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
10g kakukkfű10 kcal
-
20g bazsalikom5 kcal
Előkészítés
-
220g hamburger zsemle614 kcal
-
150g jégsaláta20 kcal
-
250g paradicsom45 kcal
-
250g kígyóuborka36 kcal
-
150g lilahagyma55 kcal
-
800g hasábburgonya1176 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Elkészítés
Tálalás
Összesen
7860
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
Pácolás
-
21.5g csirkemellfilé26 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
0.4g fehér bors1 kcal
-
8.1g joghurt5 kcal
-
4.6g napraforgó olaj40 kcal
-
0.3g kakukkfű0 kcal
-
0.5g bazsalikom0 kcal
Előkészítés
-
5.9g hamburger zsemle17 kcal
-
4g jégsaláta1 kcal
-
6.7g paradicsom1 kcal
-
6.7g kígyóuborka1 kcal
-
4g lilahagyma1 kcal
-
21.5g hasábburgonya32 kcal
-
6.9g napraforgó olaj61 kcal
Elkészítés
Tálalás
Összesen
212
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 60.5 g
Zsír
-
Összesen 148.4 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5205.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 264 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 156 mg
-
Foszfor 787 mg
-
Nátrium 3924 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 579.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 46 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 184 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 71 micro
-
β-karotin 769 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 6131 micro
-
Lut-zea 537 micro
Összesen
1966
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 242.2 g
Zsír
-
Összesen 593.5 g
-
Telített zsírsav 85 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 230 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 165 g
-
Koleszterin 623 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 20821.6 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 252 mg
-
Kálcium 1058 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 623 mg
-
Foszfor 3149 mg
-
Nátrium 15696 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 420.1 g
-
Cukor 89 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 2317.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 485 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 185 mg
-
C vitamin: 227 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 107 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 735 micro
-
Kolin: 805 mg
-
Retinol - A vitamin: 217 micro
-
α-karotin 285 micro
-
β-karotin 3077 micro
-
β-crypt 72 micro
-
Likopin 24526 micro
-
Lut-zea 2148 micro
Összesen
7860
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 559.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 422 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 659 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
212
kcal
Hozzávalók
Pácolás
-
3 dkg só
-
1.5 dkg fehér bors
-
3 dl joghurt
-
2 dl napraforgó olaj
-
1 dkg kakukkfű
-
2 dkg bazsalikom
Előkészítés
-
80 dkg hasábburgonya
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
Tálalás
Elkészítés
Pácolás
- A csirkemellet szeleteljük fél centis vastagságúra, szükség szerint klopfoljuk.
- Az alapanyagokat merülőturmixszal egyneművé keverjük.
- A húst a páccal bekenjük, és érleljük 2-3 órát.
Előkészítés
- A hamburger zsemlét 3 részre vágjuk.
- A zöldségeket előkészítjük, szeleteljük.
Elkészítés
- A csirkemellet grillezzük.
- A hamburger zsemle minden oldalát grillezzük.
- Megsütjük a krumplit.
Tálalás
- A pirított zsemléket megkenjük vékonyan majonézzel vagy ketchuppal.
- Adagonként két szelet csirkemellet a zöldségekkel vegyesen rétegezzük, a kész hamburgert kis fanyárssal átszúrjuk, hogy stabil legyen.
- Tálaláskor a hasábburgonya mellé adunk még ketchupot és majonézt.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 76
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4244
- Feltöltés dátuma: 2015. július 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Friedrich Antal
76 recept
Csirkemell kedvelőknek ajánlva.