Csirkecomb pörkölt rizi-bizivel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g csirke felsőcomb235 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
90g paradicsom16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
40g csemegeuborka9 kcal
Összesen
766
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g csirke felsőcomb470 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
200g rizs716 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
80g csemegeuborka19 kcal
Összesen
1533
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
20.5g csirke felsőcomb39 kcal
-
27.9g vöröshagyma10 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
4.4g hegyes erős paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
14.8g paradicsom3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
-
16.4g rizs59 kcal
-
8.2g zöldborsó7 kcal
-
6.6g csemegeuborka2 kcal
Összesen
128
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.8 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 710.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 393 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 368.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 316 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 110 micro
-
β-karotin 671 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2316 micro
-
Lut-zea 1471 micro
Összesen
766
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.6 g
Zsír
-
Összesen 45.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1421.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 787 mg
-
Nátrium 207 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 217.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 736.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 126 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 632 micro
-
Kolin: 161 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 220 micro
-
β-karotin 1342 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 2941 micro
Összesen
1533
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 116.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 60.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 110 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 380 micro
-
Lut-zea 241 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirke felsőcomb
-
2 nagy db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db hegyes erős paprika
-
3 db chili
-
1 nagy db paradicsom
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
-
1 ek olívaolaj
-
20 dkg rizs
-
10 dkg zöldborsó
-
2 közepes db csemegeuborka
Elkészítés
- A rizst előző este beáztatjuk.
- A hagymát aprítjuk, a paprikát karikára vágjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk. A csirkét sózzuk, borsozzuk.
- A rizst feltesszük főni, majd hozzáadjuk a zöldborsót, sózzuk, borsozzuk.
- Egy serpenyőben olívaolajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a csirkecombokat, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot. Fűszerezzük, pároljuk, majd öntünk hozzá egy kevés vizet, és lassú tűzön főzzük.
- Tálaláskor szedünk a tányérra rizi-bizit, rárakunk egy combot, locsolunk rá szaftot, szórunk rá pirospaprikát, díszítjük egy chilivel, és mellérakunk 2 db uborkát.
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 17449
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Sokan összetévesztik a csirkepörköltet a paprikás csirkével. Nos, a pörköltben nincs tejföl. Ezért ne is reklamálja senki.