húsételek tejfölös csirke

Csirkecomb pikáns szószban

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Iluska

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

45perc

Összesen

55perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

A csirkecombhoz pikáns szószban

30g lilahagyma

11 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
417g csirkecomb

464 kcal
5g sertészsír

45 kcal

A szószhoz

20g tejföl

40 kcal
2g mustár

1 kcal
2g szójaszósz

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 572 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

A csirkecombhoz pikáns szószban

90g lilahagyma

33 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
1250g csirkecomb

1391 kcal
15g sertészsír

135 kcal

A szószhoz

60g tejföl

119 kcal
5g mustár

3 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1713 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

A csirkecombhoz pikáns szószban

6g lilahagyma

2 kcal
5.3g sárgarépa

2 kcal
83.1g csirkecomb

92 kcal
1g sertészsír

9 kcal

A szószhoz

4g tejföl

8 kcal
0.3g mustár

0 kcal
0.3g szójaszósz

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 113 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
36.7 g

Zsír

Összesen
43.6 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
218 mg

Ásványi anyagok

Összesen
839.6 g
Cink
3 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
55 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
371 mg
Nátrium
317 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
208.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
284 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
825 micro
β-karotin
1972 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
262 micro

Összesen 572 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
110.1 g

Zsír

Összesen
130.7 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
654 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2518.9 g
Cink
10 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
166 mg
Vas
5 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
1114 mg
Nátrium
952 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
624.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
851 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
304 mg
Retinol - A vitamin:
255 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
5917 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
785 micro

Összesen 1713 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
167.4 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
41.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
164 micro
β-karotin
393 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 113 kcal

Hozzávalók

A csirkecombhoz pikáns szószban

1 közepes db lilahagyma
1 közepes db sárgarépa
5 db csirkecomb
1 ek sertészsír

A szószhoz

3 ek tejföl
0.5 ek mustár
0.5 ek szójaszósz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

Elkészítés

A csirkecombhoz pikáns szószban

A zsíron megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát. Belereszeljük a sárgarépát. A csontozott, csíkokra vágott csirke felsőcombot is hozzárakjuk. 30 percig fedő alatt pároljuk.
Elkészítjük aszószt, a tejfölbe belekeverjük a mustárt, szójaszószt, fűszereket, melyet ráöntünk a húsra. Jól összeforraljuk, majd tálaljuk főtt rizzsel. Jó étvágyat!

Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 146
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 11505
Feltöltés dátuma: 2012. július 18.