egytálételek gyümölcsös egytálételek

Csirke körtével, sütőtökkel cserépedényben

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Csirke körtével, sütőtökkel cserépedényben

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

80perc

Összesen

100perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

250g csirke alsócomb

270 kcal
250g sütőtök

95 kcal
300g körte

154 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
34g bacon

134 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
25g víz

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal

Összesen 880 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

1000g csirke alsócomb

1079 kcal
1000g sütőtök

378 kcal
1200g körte

616 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
200g füstölt sajt

656 kcal
136g bacon

534 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
100g víz

0 kcal
16g citromlé

4 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal

Összesen 3514 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

27.2g csirke alsócomb

29 kcal
27.2g sütőtök

10 kcal
32.6g körte

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
5.4g füstölt sajt

18 kcal
3.7g bacon

15 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
2.7g víz

0 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
49 g

Zsír

Összesen
48.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1194 g
Cink
4 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
142 mg
Vas
3 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
431 mg
Nátrium
445 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.6 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
574.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1147 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
119 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
1754 micro
β-karotin
8912 micro
β-crypt
7295 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
290 micro

Összesen 880 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
196.1 g

Zsír

Összesen
194.5 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
706 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4776 g
Cink
16 mg
Szelén
168 mg
Kálcium
566 mg
Vas
13 mg
Magnézium
501 mg
Foszfor
1726 mg
Nátrium
1780 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
266.5 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
50 mg

VÍZ

Összesen
2296.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4588 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
229 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
84 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
326 micro
Kolin:
475 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
7016 micro
β-karotin
35650 micro
β-crypt
29179 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1161 micro

Összesen 3514 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
129.8 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
191 micro
β-karotin
969 micro
β-crypt
793 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 96 kcal

Kiemelt recept
2014
Heti menü: fűts a sütővel!

2011
Csirke körtével, sütőtökkel

Hozzávalók

8 db csirke alsócomb (felsőcomb is lehet, ki mit szeret)
1 kg sütőtök
6 közepes db körte
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint (apróra vágva)
20 dkg füstölt sajt (vagy egyéb sajt)
8 szelet bacon
2 ek olívaolaj
1 dl víz
2 ek citromlé
1.5 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A csirkecombokat megmossuk, sózzuk, borsozzuk, pici ételízesítővel megszórjuk, a szalonnával körbetekerjük és félretesszük
A sütőtököt megtisztítjuk a héjától, kb. 2 x 2 cm kockákra vágjuk és a cserépedénybe szórjuk. Meglocsoljuk olívaolajjal , picit sózzuk, borsozzuk, kb. 1 dl vízet öntünk alá, letakarjuk a fedelével és a langyos sütőbe toljuk, majd a lángot feltekerjük. (Aki szereti, tehet alá víz helyett fehérbort is, szerintem passzolna hozzá.)
A körtéket meghámozzuk, meglocsoljuk a citromlével, félretesszük.
Serpenyőbe olajat forrósítunk és a combokat hirtelen átpirítjuk pár percig.
Ezalatt kb. 20 percig sült a tök. A combokat a tökre rendezzük, és visszatoljuk a sütőbe.
Kb. 40 perc múlva a körtéket félbevágjuk, kicsumázzuk és a csirkék közé rendezzük.
Megszórjuk sajttal, petrezselyemmel és visszatoljuk 15-20 percre, a fedő már nem nagyon kell, főleg ha egy kicsi levet is eresztett.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 32-32
Sütés ideje: 80 perc
Receptkönyvben: 204
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 15371
Feltöltés dátuma: 2010. október 05.

Ajánló

Fehérbor Külön köretet nem  kíván az étel, de aki szeretne, krumplipürét kínálhat hozzá. Igazi őszi recept, könnyű ebéd vagy vacsora. Így szüret táján el tudok képzelni bele leszemezett szőlőszemeket is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - gyümölcsös egytálételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Szekszárdon élek és nemrég volt nálunk Szüreti fesztivál. Régóta szemezgetek a kézművesek által kínált sütő-főző cserépedényekkel. Most nem csak nézelődtem, vettem pár ilyen fazekat, nemcsak nagyon szépek, de tényleg nagyon jók is. A héten már 3-szor főztem az egyikben. Nagyon örülök neki és ez ihletett meg egy receptötletre. Viszonylag könnyű étel, elkészíteni is az. Persze ezekben az edényekben sokkal " nehezebb " étek is készülhet, azokra is hamarosan sort kerítek.