húsételek tepsis hús

Csirke chorizoval és chilis paradicsom salsával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Glaser

Csirke chorizoval és chilis paradicsom salsával

2adag

Előkészítés

25perc

Sütés

60perc

Összesen

85perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

A csirkéhez:

8g olívaolaj

71 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

1 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
63g koktélparadicsom

11 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
375g csirkecomb

417 kcal
50g chorizo

148 kcal

A salsához:

63g koktélparadicsom

11 kcal
0g chili

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
7g salottahagyma

5 kcal
0g koriander

0 kcal
4g limelé

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 671 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

A csirkéhez:

16g olívaolaj

141 kcal
4g só

0 kcal
1g bors

1 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
125g koktélparadicsom

23 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
750g csirkecomb

835 kcal
100g chorizo

296 kcal

A salsához:

125g koktélparadicsom

23 kcal
0g chili

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
14g salottahagyma

9 kcal
0g koriander

0 kcal
8g limelé

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1342 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

A csirkéhez:

1.4g olívaolaj

12 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
10.9g koktélparadicsom

2 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
65.2g csirkecomb

73 kcal
8.7g chorizo

26 kcal

A salsához:

10.9g koktélparadicsom

2 kcal
0g chili

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1.2g salottahagyma

1 kcal
0g koriander

0 kcal
0.7g limelé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 117 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
40.3 g

Zsír

Összesen
51.9 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
213 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1829.4 g
Cink
4 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
51 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
418 mg
Nátrium
1244 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
287.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
126 micro
β-karotin
564 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3216 micro
Lut-zea
333 micro

Összesen 671 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
80.6 g

Zsír

Összesen
103.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
426 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3658.7 g
Cink
8 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
103 mg
Vas
5 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
835 mg
Nátrium
2488 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
20 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
575.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
280 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
253 micro
β-karotin
1127 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
6433 micro
Lut-zea
667 micro

Összesen 1342 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
317.9 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
216 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
50 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
559 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 117 kcal

Kiemelt recept
2022
Heti Menü – csirkecombból főzünk, mert az még egész olcsó

Hozzávalók

A csirkéhez:

2 ek olívaolaj
0.5 tk só
0.3 tk bors
cayenne paprika ízlés szerint
12.5 dkg koktélparadicsom
2 gerezd fokhagyma
3 db csirkecomb
100 g chorizo

A salsához:

12.5 dkg koktélparadicsom
1 db chili
1 gerezd fokhagyma
0.5 db salottahagyma
5 szál koriander
1 ek limelé
só ízlés szerint

Elkészítés

A csirkéhez:

A fűszeres olajhoz az olajat elkeverjük sóval, borssal és a cayenne borssal. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, majd a fűszeres olajjal jól bemasszírozzuk.
A húst egy tűzálló tálba rakjuk, hozzáadjuk a megmosott paradicsomot és a megtisztított, vékony szeletekre vágott fokhagymát.
Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 40 percig sütjük. Majd hozzáadjuk a szeletekre vágott kolbászt, és további 20 percig sütjük.
A salsához: Egy serpenyőt (zsiradék nélkül) felforrósítunk, beleszórjuk a paradicsomot, az egész chilit és a fokhagymát héjastul, kb. 10 percig pirítjuk. Kivesszük.
A sült fokhagymát meghántjuk, a chilit meghántjuk, kimagozzuk. Mindkettőt apróra vágjuk, egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a paradicsomot, és szétnyomkodjuk. Hozzákeverjük az apróra vágott salottát, a durvára vágott koriandert és a lime levet. Sóval ízesítjük.
A csirkét a salsával tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 214
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 10137
Feltöltés dátuma: 2015. március 16.