kelt tészta kakaós csiga

Csavart mogyorókrémes csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír

100g tej

56 kcal
13g élesztő

13 kcal
15g cukor

58 kcal
150g finomliszt

546 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
0g só

0 kcal
38g nutella

202 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 975 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír

400g tej

224 kcal
50g élesztő

53 kcal
60g cukor

232 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
0g só

0 kcal
150g nutella

809 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3905 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír

28.8g tej

16 kcal
3.6g élesztő

4 kcal
4.3g cukor

17 kcal
43.1g finomliszt

157 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal
4.3g tojássárgája

14 kcal
0g só

0 kcal
10.8g nutella

58 kcal
4g tojás

5 kcal

Összesen 281 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.5 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
208 mg

Ásványi anyagok

Összesen
784.8 g
Cink
3 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
206 mg
Vas
4 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
343 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
159.7 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
44 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
185 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
256 micro

Összesen 975 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
101.9 g

Zsír

Összesen
96 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
831 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3139.3 g
Cink
13 mg
Szelén
262 mg
Kálcium
823 mg
Vas
18 mg
Magnézium
257 mg
Foszfor
1374 mg
Nátrium
387 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
638.9 g
Cukor
159 mg
Élelmi rost
28 mg

VÍZ

Összesen
175.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
308 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
170 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
680 micro
Kolin:
739 mg
Retinol - A vitamin:
300 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1023 micro

Összesen 3905 kcal

10% Fehérje
63% Szénhidrát
9% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
225.7 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
12.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 281 kcal

Hozzávalók

4 dl tej
5 dkg élesztő
6 dkg cukor
60 dkg finomliszt
2 ek napraforgó olaj
3 db tojássárgája
1 csipet só
15 dkg nutella
1 db tojás (a kenéshez)

Elkészítés

1 dl langyos tejben morzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk.
Egy tálba tesszük a lisztet, 3 db tojássárgáját, az olajat, cukrot, csipet sót, a maradék tejet és a felfuttatott élesztőt. Jól összegyúrjuk, és lágy tésztává dagasszuk. 1 órán át konyharuhával lefedve meleg helyen a duplájára kelesztjük. Ha megkelt 2 részre osztjuk.
Kinyújtjuk mindkét lapot téglalap formára. Az egyik lapot megkenjük nutellával.
A nutellás lapot befedjük a másik lappal. Pizzavágóval, vagy éles késsel 2 cm széles csíkokra vágjuk fel.
A csíkokat megcsavarjuk, majd csigavonalba feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. 30 percig konyharuhával letakarva pihentetjük.
Utána 1 egész tojást villával felverünk, majd megkenjük őket. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt szép pirosra sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 47
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6938
Feltöltés dátuma: 2013. március 02.