Citromtorta 8. - tej, tojás nélkül

Name: Citromtorta 8. - tej, tojás nélkül
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 660 g Finomliszt; 200 g Cukor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 2 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 4 csomag Vaníliás cukor; 2 db Citrom reszelt héja és leve; 300 ml Víz; 180 ml Napraforgó olaj; 1 ek Vaj a tortaforma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tortaforma kikenéséhez; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 6 dl Szójatej; 14 ek Cukor; 20 dkg Margarin; 4 db Citrom reszelt héja és leve; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 3 dl Gyümölcslé citrom-lime; 3 ek Cukor; 2 db Citrom

Bendika

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•3 HOZZÁSZÓLÁS

Bendika

8adag

Idő

65perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

660 g finomliszt
200 g cukor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 csomag sütőpor
1 csipet só
4 csomag vaníliás cukor
2 db citrom (reszelt héja és leve)
300 ml víz
180 ml napraforgó olaj
1 ek vaj (a tortaforma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tortaforma kikenéséhez)

A krémhez

2 tasak vaníliás pudingpor
6 dl szójatej
14 ek cukor
20 dkg margarin
4 db citrom (reszelt héja és leve)

A zseléhez

1 tasak vaníliás pudingpor
3 dl gyümölcslé (citrom-lime )
3 ek cukor

A díszítéshez

2 db citrom

1048

Kalória

12.3g

Fehérje

149.3g

Szénhidrátok

46.6g

Zsír

232.8g

Víz

3.8g

Koleszterin

5.5g

Rost

60.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

83g finomliszt

300 kcal
25g cukor

97 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
43g citrom

7 kcal
38g víz

0 kcal
23g napraforgó olaj

199 kcal
2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal

A krémhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
75g szójatej

41 kcal
18g cukor

68 kcal
25g margarin

179 kcal
85g citrom

13 kcal

A zseléhez

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
38g gyümölcslé

17 kcal
4g cukor

15 kcal

A díszítéshez

43g citrom

7 kcal

Összesen 1048 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

660g finomliszt

2402 kcal
200g cukor

774 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
24g sütőpor

12 kcal
0g só

0 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
340g citrom

52 kcal
300g víz

0 kcal
180g napraforgó olaj

1591 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
600g szójatej

324 kcal
140g cukor

542 kcal
200g margarin

1434 kcal
680g citrom

105 kcal

A zseléhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
300g gyümölcslé

138 kcal
30g cukor

116 kcal

A díszítéshez

340g citrom

52 kcal

Összesen 8366 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

15.7g finomliszt

57 kcal
4.8g cukor

18 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
8.1g citrom

1 kcal
7.1g víz

0 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
0.3g vaj

2 kcal
0.4g finomliszt

1 kcal

A krémhez

2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal
14.3g szójatej

8 kcal
3.3g cukor

13 kcal
4.8g margarin

34 kcal
16.2g citrom

2 kcal

A zseléhez

1.1g vaníliás pudingpor

4 kcal
7.1g gyümölcslé

3 kcal
0.7g cukor

3 kcal

A díszítéshez

8.1g citrom

1 kcal

Összesen 197 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
46.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1101.7 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
282 mg
Vas
3 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
449 mg
Nátrium
284 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
149.3 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
232.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
218 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
204 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
159 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 1048 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
98.4 g

Zsír

Összesen
372.5 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
167 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
124 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8813.7 g
Cink
6 mg
Szelén
267 mg
Kálcium
2255 mg
Vas
20 mg
Magnézium
394 mg
Foszfor
3589 mg
Nátrium
2274 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
1194.2 g
Cukor
482 mg
Élelmi rost
44 mg

Víz

Összesen
1862.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1741 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
94 mg
C vitamin:
385 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
217 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
365 micro
Kolin:
282 mg
Retinol - A vitamin:
1630 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1276 micro
β-crypt
144 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 8366 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A tésztához

A száraz hozzávalókat összekeverjük. Egy másik tálban a nedveseket is.
A szárazat kanalanként a nedveshez adjuk. Szükség szerint adunk hozzá vizet.
Kikent tortaformában kb. 30 percig sütjük.
Ha kihűlt, kettévágjuk.
A krémhez a pudingot a tejjel sűrűre főzzük, belekeverjük a cukrot, a margarint,majd a citromok levét és héjat.
A zseléhez valókat sűrűre főzzük.
Az alsó tortalapot megkenjük krémmel, erre jön a következő lap, újra krém, citromkarikák és zselé.
A hűtőbe rakjuk 30 percre, majd az oldalát is megkenjük krémmel, és behűtjük.