r
Nosalty Logó
torta epertorta

Citromos-szedres epermisu torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű nagyon gyors
Csibedina
Citromos-szedres epermisu torta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 818 kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 6541 kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 204 kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    62.2 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    337 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.1 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    216.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    285 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    275 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 818 kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    92.1 g

Zsír

  • Összesen
    497.7 g
  • Telített zsírsav
    189 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    909 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2696.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    963 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    224 mg
  • Foszfor
    895 mg
  • Nátrium
    587 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    448.6 g
  • Cukor
    280 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    1732.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2278 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    583 mg
  • D vitamin:
    184 micro
  • K vitamin:
    98 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    334 micro
  • Kolin:
    245 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2201 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    889 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    547 micro
Összesen 6541 kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    84.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 204 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az epret és a szedret pürésítjük, majd hozzákeverjük a mascarponét és az apróra vágott citromfüvet, majd belereszeljük a jó alaposan megmosott citrom héját (a levét a babapiskóták áztatásához használjuk fel).
  2. A habtejszínből kemény habot verünk, és apránként a gyümölcsös krémhez adagolva egyneművé keverjük.
  3. Kóstolást követően ízlés szerint kerülhet bele némi porcukor, ekkor újra alaposan összekeverjük a krémet.
  4. Előkészítjük a tortaformát, hogy kéznél legyen.
  5. Egy tálkába öntjük a citromlevelet (ízlés szerint ebbe is kerülhet 1-2 evőkanál porcukor), és a babapiskótákat egyesével belemártjuk, ügyelve arra, hogy kellőképpen megszívják magukat, de ne ázzanak el.
  6. A megmártózott babapiskótákkal kibéleljük a tortaforma alját egy rétegben.
  7. A piskótarétegre krém kerül, erre ismét áztatott piskóta, és így tovább, amíg a hozzávalók tartanak. Arra figyeljünk, hogy a tortánk teteje krém legyen.
  8. A tortaforma alá tegyünk tálcát, ha esetleg nem zár tökéletesen a forma, a tálca így fel tudja fogni a piskótákból esetlegesen csöpögő citromlevet.
  9. Tálalás előtt néhány órára hűtőbe tesszük.
  10. A torta tetejére fehér csokit reszelünk, majd kedvünk szerint tovább díszíthetjük (a képen: maradék habbal, friss citromfű levelekkel és szederrel).
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5150
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Csibedina 70 recept

Anyák napjára született meg ez a nem túl bonyolult, de annál változatosabb ízvilágú desszert.

Hasonló receptek

Összes epertorta

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept