Citromos muffin Bendika konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Bendika
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
83g finomliszt300 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
19 kcal
-
38g víz0 kcal
-
23g napraforgó olaj199 kcal
-
10g citromlé2 kcal
Összesen
620
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
330g finomliszt1201 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
150g víz0 kcal
-
90g napraforgó olaj796 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Összesen
2479
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
44.1g finomliszt161 kcal
-
1.6g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
0.8g citromhéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
13.4g cukor52 kcal
-
2.7g vaníliás cukor10 kcal
-
20.1g víz0 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
5.3g citromlé1 kcal
Összesen
331
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 23.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 916.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 237 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 388 mg
-
Nátrium 240 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.6 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 57.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
620
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.3 g
Zsír
-
Összesen 93.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3666.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 949 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 1550 mg
-
Nátrium 962 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 378.4 g
-
Cukor 122 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 231.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
2479
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 490.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.6 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
331
kcal
Hozzávalók
-
330 g finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 csipet só
-
100 g cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
150 ml víz
-
90 ml napraforgó olaj
-
1 citromból nyert citromlé
Elkészítés
- Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, egy másik tálban pedig a nedveseket.
- A szárazanyagokat kanalanként a nedveshez adjuk, ha szükséges, vízzel hígítjuk.
- Kibélelt muffin formákba töltjük, és megsütjük. (tűpróba)
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 95
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 31499
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Bendika
13 recept
Egyszerű alaprecept, tortához is lehet használni. A recept a vegagyerek blogról származik, kis változtatásokkal.