torta joghurttorta

Citromos joghurttorta krissz konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Citromos joghurttorta krissz konyhájából

5adag

Előkészítés

60perc

Sütés

20perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal
40g finomliszt

146 kcal
5g víz

0 kcal
5g napraforgó olaj

42 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g citromlé

0 kcal
1g citromhéj

1 kcal

A krémhez

100g növényi habtejszín

251 kcal
60g gyümölcsjoghurt

58 kcal
3g porcukor

11 kcal
16g citromlé

4 kcal
2g citromhéj

1 kcal

A díszítéshez

20g cukorfondant

69 kcal
2g cukorgyöngy

8 kcal
34g citrom

5 kcal

Összesen 860 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
250g cukor

968 kcal
200g finomliszt

728 kcal
24g víz

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
12g sütőpor

6 kcal
3g citromlé

1 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A krémhez

500g növényi habtejszín

1255 kcal
300g gyümölcsjoghurt

288 kcal
14g porcukor

54 kcal
80g citromlé

18 kcal
12g citromhéj

6 kcal

A díszítéshez

100g cukorfondant

346 kcal
10g cukorgyöngy

39 kcal
170g citrom

26 kcal

Összesen 4296 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

13.9g tojás

17 kcal
12.6g cukor

49 kcal
10.1g finomliszt

37 kcal
1.2g víz

0 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.2g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

A krémhez

25.3g növényi habtejszín

63 kcal
15.2g gyümölcsjoghurt

15 kcal
0.7g porcukor

3 kcal
4g citromlé

1 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal

A díszítéshez

5.1g cukorfondant

17 kcal
0.5g cukorgyöngy

2 kcal
8.6g citrom

1 kcal

Összesen 216 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
34.1 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
182 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1023.7 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
221 mg
Vas
2 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
382 mg
Nátrium
370 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
120 g
Cukor
82 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
80.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
256 micro

Összesen 860 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
82.6 g

Zsír

Összesen
170.5 g
Telített zsírsav
124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
910 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5118.7 g
Cink
5 mg
Szelén
144 mg
Kálcium
1105 mg
Vas
9 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
1909 mg
Nátrium
1852 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
600.2 g
Cukor
412 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
404.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
389 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
742 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1279 micro

Összesen 4296 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
258.5 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.3 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
20.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 216 kcal

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
25 dkg cukor
20 dkg finomliszt
3 ek víz
3 ek napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
1 teáskanál citromlé
1 citromból nyert citromhéj

A krémhez

0.5 l növényi habtejszín
300 ml gyümölcsjoghurt
2 ek porcukor
2 citromból nyert citromlé
2 citromból nyert citromhéj

A díszítéshez

10 dkg cukorfondant
1 ek cukorgyöngy
1 db citrom (szeletelt)

Elkészítés

A tésztához

Elkészítjük a piskótát: felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk a cukrot, majd a sütőporos lisztet, a vizet, és a végén az étolajat.
Sütőben megsütjük. Ezt a lapot 3 felé vágjuk.
A tejszínt és a joghurtot összeöntjük.
A citrom levét, héját és a 2 kanál cukrot felverjük, inkább krémes állaga lesz, mint habos.
Ezzel töltjük a tortát, és a tetejét is ezzel dekoráljuk.
Fondant-virágokkal és citromszelettel díszíthetjük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 22
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 18
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5957
Feltöltés dátuma: 2012. november 08.