Citromos joghurttorta krissz konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
5g víz0 kcal
-
42 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
1g citromhéj1 kcal
A krémhez
-
100g növényi habtejszín251 kcal
-
60g gyümölcsjoghurt58 kcal
-
3g porcukor11 kcal
-
16g citromlé4 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
A díszítéshez
-
20g cukorfondant69 kcal
-
2g cukorgyöngy8 kcal
-
34g citrom5 kcal
Összesen
860
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
275g tojás346 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
24g víz0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
A krémhez
-
500g növényi habtejszín1255 kcal
-
300g gyümölcsjoghurt288 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
80g citromlé18 kcal
-
12g citromhéj6 kcal
A díszítéshez
-
100g cukorfondant346 kcal
-
10g cukorgyöngy39 kcal
-
170g citrom26 kcal
Összesen
4296
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
13.9g tojás17 kcal
-
12.6g cukor49 kcal
-
10.1g finomliszt37 kcal
-
1.2g víz0 kcal
-
1.2g napraforgó olaj11 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0.2g citromlé0 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
A krémhez
-
25.3g növényi habtejszín63 kcal
-
15.2g gyümölcsjoghurt15 kcal
-
0.7g porcukor3 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
0.6g citromhéj0 kcal
A díszítéshez
-
5.1g cukorfondant17 kcal
-
0.5g cukorgyöngy2 kcal
-
8.6g citrom1 kcal
Összesen
216
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.5 g
Zsír
-
Összesen 34.1 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1023.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 382 mg
-
Nátrium 370 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120 g
-
Cukor 82 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 80.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 256 micro
Összesen
860
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.6 g
Zsír
-
Összesen 170.5 g
-
Telített zsírsav 124 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 910 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5118.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 1105 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 1909 mg
-
Nátrium 1852 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 600.2 g
-
Cukor 412 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 404.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 389 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 103 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 195 micro
-
Kolin: 742 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1279 micro
Összesen
4296
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 258.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.3 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
216
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
5 db tojás
-
25 dkg cukor
-
20 dkg finomliszt
-
3 ek víz
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 csomag sütőpor
-
1 teáskanál citromlé
-
1 citromból nyert citromhéj
A krémhez
-
0.5 l növényi habtejszín
-
300 ml gyümölcsjoghurt
-
2 ek porcukor
-
2 citromból nyert citromlé
-
2 citromból nyert citromhéj
A díszítéshez
-
10 dkg cukorfondant
-
1 ek cukorgyöngy
Elkészítés
A tésztához
- Elkészítjük a piskótát: felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk a cukrot, majd a sütőporos lisztet, a vizet, és a végén az étolajat.
- Sütőben megsütjük. Ezt a lapot 3 felé vágjuk.
- A tejszínt és a joghurtot összeöntjük.
- A citrom levét, héját és a 2 kanál cukrot felverjük, inkább krémes állaga lesz, mint habos.
- Ezzel töltjük a tortát, és a tetejét is ezzel dekoráljuk.
- Fondant-virágokkal és citromszelettel díszíthetjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5957
- Feltöltés dátuma: 2012. november 08.
Ajánló
Ez a krémrolád töltésére is jó.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Szeretjük a joghurtot.:-)