húsételek sült csirke

Chilis sült csirke fűszeres céklával és burgonyával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Iluska

Chilis sült csirke fűszeres céklával és burgonyával

5adag

Előkészítés

15perc

Sütés

80perc

Összesen

95perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

10g csirkecomb

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
100g burgonya

58 kcal
251g cékla

72 kcal
0g mustármag

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
3g sertészsír

27 kcal

Összesen 171 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

50g csirkecomb

56 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
500g burgonya

289 kcal
1255g cékla

362 kcal
0g mustármag

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
15g sertészsír

135 kcal

Összesen 854 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

2.7g csirkecomb

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g chili

0 kcal
27.4g burgonya

16 kcal
68.7g cékla

20 kcal
0g mustármag

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.8g sertészsír

7 kcal

Összesen 46 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
367.4 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
42 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
211 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 171 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
26 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1837.2 g
Cink
5 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
212 mg
Vas
11 mg
Magnézium
290 mg
Foszfor
601 mg
Nátrium
701 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
148.7 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
1055 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
118 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
977 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
211 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 854 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
57.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 46 kcal

Hozzávalók

5 dkg csirkecomb (egész csirkecomb)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál ételízesítő
2 késhegynyi koriandermag (őrölt)
1 kk kakukkfű
2 gerezd fokhagyma
chili ízlés szerint
5 közepes db burgonya
5 közepes db cékla
3 késhegynyi mustármag
3 késhegynyi római kömény
1 kk oregánó
1 ek sertészsír

Elkészítés

Az egész csirkecombokat kettévágjuk és tisztítás után, a fűszerek egy részével alaposan bedörzsöljük.(római kömény, mustármag, oregánó)kivételével. Félretesszük. Egy tepsit kikenünk a zsír egy részével.
A burgonyát megpucoljuk kockára vágjuk, a céklát is hasonlóképpen. A burgonyát és a céklát is külön tálban minden felsorolt fűszert egybe keverve a római köményt, őrölt mustármagot, oregánót is még hozzá keverve a burgonyát és céklát is jól befűszerezzük.
Egy tepsibe zsírpapírt fektetünk, vagy csupán kikenünk sertészsírral. Beleöntjük a burgonyát, a tepsi szélére halmozzuk a fűszeres céklát. Középre elrendezzük a csirkecombokat, amit karikára vágott chilipaprikával szórunk.
190 C-fokra előmelegítjük a sütőt, és alufóliával takarjuk az egész tepsit. 1 óra hosszáig sütjük. Majd levesszük a fóliát, és pirítjuk még kb. 20-25 percig. Utána melegen tálaljuk a sült burgonyát a céklával és csirkecombbal. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 80 perc
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 517
Feltöltés dátuma: 2024. október 22.

Ajánló

Ezek a fűszerek nagyon finomak, és megadják a cékla, a burgonya és a hús finom ízét! Ne sajnáljuk az ételekből a finom fűszereket!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - sült csirke

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Iluska 1115 recept

Egyszerű, mégis rendkívül finom étel, ami viszonylag hamar elkészül. A fűszeres sült cékla nem csak finom, de rendkívül egészséges is! A vele sült finom burgonya pedig átveszi a fűszerek, és a sült hús remek ízét.....:-)))