Búvártúrós muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
50g cukor194 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
32g napraforgó olaj282 kcal
-
19 kcal
-
88g finomliszt319 kcal
-
11 kcal
-
125g kefir76 kcal
-
0 kcal
A túrós töltelékhez
Összesen
1410
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
200g cukor774 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
350g finomliszt1274 kcal
-
46 kcal
-
500g kefir305 kcal
-
0 kcal
A túrós töltelékhez
Összesen
5638
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
9.7g cukor37 kcal
-
2.7g tojás3 kcal
-
6.2g napraforgó olaj55 kcal
-
4 kcal
-
17g finomliszt62 kcal
-
2 kcal
-
24.2g kefir15 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
A túrós töltelékhez
Összesen
274
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39 g
Zsír
-
Összesen 73.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1848.4 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 293 mg
-
Vas 252 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 563 mg
-
Nátrium 272 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 149.7 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 241.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 338 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 322 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 189 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 200 micro
Összesen
1410
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 155.9 g
Zsír
-
Összesen 295.6 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 117 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 80 g
-
Koleszterin 605 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7393.7 g
-
Cink 1309 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 1171 mg
-
Vas 1010 mg
-
Magnézium 288 mg
-
Foszfor 2253 mg
-
Nátrium 1090 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 43 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 598.8 g
-
Cukor 320 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 967.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1350 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 65 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 129 micro
-
K vitamin: 121 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 556 mg
-
Retinol - A vitamin: 1289 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 757 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 801 micro
Összesen
5638
kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 14.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 358.1 g
-
Cink 63 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 49 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 29 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
274
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
20 dkg cukor
-
1 db tojás
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
2 csomag vaníliás cukor
-
35 dkg finomliszt
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
5 dl kefir
-
1 tk szódabikarbóna
A túrós töltelékhez
-
50 dkg tehéntúró
-
5 dkg cukor
-
2 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
12 dkg margarin
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit összekeverjük. Margarinnal kikent muffinformába töltjük 3/4-ig.
- A túrós töltelék hozzávalóit jól kikeverjük, és a tészta közepére kis halmokat teszünk.
- kb. 20-25 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 99
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 36434
- Feltöltés dátuma: 2010. április 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Sütis könyvben láttam, és kipróbáltam.