r
Nosalty Logó

Brownie túrós-kókuszos krémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Alkonyat
Brownie túrós-kókuszos krémmel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tésztához

Krémhez

Tetejére

Összesen 643 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tésztához

Krémhez

Tetejére

Összesen 6437 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tésztához

Krémhez

Tetejére

Összesen 344 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    37 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    650.8 g
  • Cink
    118 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    92 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    214 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.1 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    54 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    186 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 643 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.1 g

Zsír

  • Összesen
    370.2 g
  • Telített zsírsav
    238 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6508.4 g
  • Cink
    1180 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    913 mg
  • Vas
    924 mg
  • Magnézium
    577 mg
  • Foszfor
    2135 mg
  • Nátrium
    562 mg
  • Réz
    48 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    660.9 g
  • Cukor
    500 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    648.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1895 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    165 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    114 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    541 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    538 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1859 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    424 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    822 micro
Összesen 6437 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    19.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    349.7 g
  • Cink
    63 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    50 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    29 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    100 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 344 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Tésztához

  1. A tésztához az étcsokit darabokra törjük, és felolvasztjuk a vajjal. Mikor szép selymes állagot kaptunk, hozzáadjuk a cukrot, és jól összedolgozzuk.
  2. Ezután hozzáadjuk a tojásokat egyesével, mindegyiket jól kidolgozva.
  3. A túrót elkeverjük a vaníliás cukorral és a vanília aromával, majd hozzádolgozzuk a csokis masszához.
  4. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és ezt is hozzáadjuk a tésztához.
  5. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és jól kikenjük vajjal, majd elsimítjuk benne a masszát.
  6. Előmelegített hőlégkeveréses sütőnél 165°C, sima sütőnél 180°C-on 20-30 perc alatt készre sütjük.

Krémhez

  1. A krémhez a túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tejfölt, a kétféle cukrot, és hozzádolgozzuk a kókuszreszeléket.
  2. A tejszínt elkezdjük felverni, mikor elkezd keményedni, hozzáadjuk a habfixálót, és tovább verjük.
  3. A felvert habot hozzákeverjük a túrós-kókuszos masszához, jól összedolgozzuk.
  4. Ha tészta kihűlt, egyenletesen elkenjük rajta a krémet.

Tetejére

  1. A krém tetejére jó vastagon rászitáljuk az instant kakaóport.
  • Sütés hőfoka: 165 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 21,5x31
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 137
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 10158
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Brownie túrós-kókuszos krémmel
Alkonyat 83 recept

Édesanyám adta a krém ötletét, mikor felhívtam, épp palacsintát sütött, és kókuszos-túrós krémmel töltötte meg. Arra gondoltam, hogy kicsit tovább fejlesztve, kombinálva egy isteni brownie-val csak egy mennyei desszert sülhet ki belőle.:-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...