r
Nosalty Logó
sós krémek zöldségkrém

Brokkolis szendvicskrém

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors
Baroness konyhája
Brokkolis szendvicskrém
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 81 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 484 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 54 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    271.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    95.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    1348 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1298 micro
Összesen 81 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    448 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1629.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    436 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    543 mg
  • Nátrium
    413 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    573.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    855 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    440 mg
  • D vitamin:
    104 micro
  • K vitamin:
    1431 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    504 micro
  • Kolin:
    426 mg
  • Retinol - A vitamin:
    178 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    8090 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7788 micro
Összesen 484 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    185.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    163 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    920 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    886 micro
Összesen 54 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A brokkolit rózsáira szedjük, a vastag szárát meghámozzuk és felkarikázzuk. Sós, citromos vízben puhára pároljuk. A levét leöntjük (zöldségalapléként más ételhez felhasználhatjuk !) és kihűtjük.
  2. A kihűlt brokkolihoz adjuk az apróra vágott metélőhagymát és perezselyemzöldet. Ízesítjük kevés sóval és őrölt borssal, szumákkal, fokhagymával. A light majonézt is hozzáadva botmixerrel pürésítjük.
  3. 1-2 órát pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek. Pirítósra, rizstallérra kenve zöldségekkel fogyaszthatjuk.
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 699
  • Feltöltés dátuma: 2024. október 07.

Ajánló

A brokkoli őszi vitamindús idényzöldség. Ebben a formában is érdemes beiktatni az étrendünkbe.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Brokkolis szendvicskrém
Baroness konyhája 96 recept

Az egyik kedvenc őszi reggelire való zöldségkrémem.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrém

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept