Brokkolis rakottas eleker konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
83g brokkoli17 kcal
-
83g spagetti tészta309 kcal
-
67g növényi tejszín167 kcal
-
13g sárgarépa5 kcal
-
25g gépsonka35 kcal
-
12 kcal
-
17g sajt59 kcal
Összesen
604
kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
400g növényi tejszín1004 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
150g gépsonka207 kcal
-
71 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
3622
kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
28.8g brokkoli6 kcal
-
28.8g spagetti tészta107 kcal
-
23g növényi tejszín58 kcal
-
4.6g sárgarépa2 kcal
-
8.6g gépsonka12 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
-
5.8g sajt20 kcal
Összesen
209
kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.1 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 965.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 255 mg
-
Nátrium 434 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 71.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 425 micro
-
β-karotin 1171 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 759 micro
Összesen
604
kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 138.7 g
Zsír
-
Összesen 143 g
-
Telített zsírsav 109 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 131 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5794.1 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 338 mg
-
Kálcium 922 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 362 mg
-
Foszfor 1531 mg
-
Nátrium 2604 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 433 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 430.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1004 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 276 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 323 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1409 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 2552 micro
-
β-karotin 7029 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4551 micro
Összesen
3622
kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 333.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 147 micro
-
β-karotin 404 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 262 micro
Összesen
209
kcal
Hozzávalók
-
500 g brokkoli
-
500 g spagetti tészta
-
4 dl növényi tejszín
-
1 közepes db sárgarépa
-
15 dkg gépsonka
-
1 ek napraforgó olaj
-
10 dkg sajt
Elkészítés
- A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és félretesszük.
- A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük. A megfőtt brokkolit leszűrjük, és burgonyatörővel apróra törjük, majd belekeverjük a főzőkrémet.
- A közepes méretű sárgarépát megtisztítjuk, és vékony csíkokra lereszeljük, majd a masszához keverjük.
- A sonka és vagy a bacon csíkokat kevés olajon megpirítjuk, és a brokkolis masszához keverjük.
- A tésztát össze is keverhetjük a brokkolis masszával, de én inkább rétegekben fektettem a tepsibe. Tészta-massza-tészta-massza-tészta, és a tetejére reszelt sajtot szórunk.
- 180 C-on addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul a tetején.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: közepes
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2959
- Feltöltés dátuma: 2013. november 14.
Ajánló
A hulala receptversenyre szeretném nevezni a receptet!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyors recept, abból készült, amit találtam itthon.