Brokkolis krémes csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
188g csirke felsőcomb352 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
125g brokkoli26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
50g tej28 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
8g majonéz44 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
13g vaj90 kcal
Összesen
760
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
750g csirke felsőcomb1409 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
33g majonéz177 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
3041
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
36.6g csirke felsőcomb69 kcal
-
8.8g vöröshagyma3 kcal
-
24.4g brokkoli5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17 kcal
-
2.4g finomliszt9 kcal
-
9.8g tej5 kcal
-
9.8g főzőtejszín13 kcal
-
1.6g majonéz9 kcal
-
2.2g petrezselyem1 kcal
-
2.4g vaj18 kcal
Összesen
149
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 33.8 g
Zsír
-
Összesen 58.8 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 201 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 945.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 383 mg
-
Nátrium 269 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 264.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 242 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 268 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 875 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1871 micro
Összesen
760
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 135.2 g
Zsír
-
Összesen 235.4 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 802 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3782.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 749 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 250 mg
-
Foszfor 1532 mg
-
Nátrium 1075 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1056.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 967 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 346 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 1070 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 331 micro
-
Kolin: 416 mg
-
Retinol - A vitamin: 672 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 3500 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7486 micro
Összesen
3041
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 184.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 366 micro
Összesen
149
kcal
Hozzávalók
-
6 db csirke felsőcomb
-
2 közepes db vöröshagyma
-
1 közepes db brokkoli
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 ek napraforgó olaj
-
5 dkg finomliszt
-
2 dl tej
-
2 dl főzőtejszín
-
3 ek majonéz
-
1 csokor petrezselyem
-
5 dkg vaj
Elkészítés
- Csirkecombot megmossuk, olajjal kikent tepsibe fektetjük.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megpucolt hagymát cikkekre vágjuk, és a húsok tetején elosztjuk. Fóliával letakarva sütjük.
- Vajat felolvasztjuk, meghintjük liszttel. Csomómentesre keverjük, és ráöntjük a tejszínnel elkevert tejet.
- Fűszerezzük sóval, borssal, belekeverjük a felaprított petrezselyemzöldjét és a majonézt.
- Brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben félpuhára főzzük.
- Amikor a hús félig megsült, rátesszük a főtt brokkolit, meglocsoljuk a szósszal, és fólia nélkül készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 117
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2956
- Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Bármilyen körettel vagy csak simán salátával tálalható.