Bolognai szósz Bettykétől
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
50 dkg darált sertéshús
-
1 nagy db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
5 dl paradicsomlé
-
2 ek ketchup
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
292
Kalória
26.9g
Fehérje
15.3g
Szénhidrátok
13.7g
Zsír
243.6g
Víz
78.8g
Koleszterin
1.2g
Rost
11.5g
Cukor
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
125g paradicsomlé21 kcal
-
8g ketchup8 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g cukor19 kcal
Összesen
292
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
500g paradicsomlé85 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g cukor77 kcal
Összesen
1168
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
40.9g darált sertéshús74 kcal
-
13.9g vöröshagyma5 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
40.9g paradicsomlé7 kcal
-
2.5g ketchup2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.6g cukor6 kcal
Összesen
94
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.9 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 593.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 308 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 243.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 91 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 362 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 12201 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
292
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 107.8 g
Zsír
-
Összesen 54.8 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2374.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 1232 mg
-
Nátrium 694 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.2 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 974.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 364 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 396 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1446 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 48804 micro
-
Lut-zea 355 micro
Összesen
1168
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 194.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 79.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 118 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3990 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
94
kcal
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük. A húst hozzáadjuk, és megpirítjuk. Közben sózzuk, borsozzuk, és a fokhagymát is hozzáadjuk (fokhagymanyomó segítségével természetesen).
- Felöntjük a paradicsomlével, és hozzáadjuk a ketchupot. Ízlés szerint cukrozzuk és fűszerezzük.
- Rotyogásig főzzük, hogy az ízek összeérjenek és sűrűsödjön az állaga. Spagetti tésztát főzünk hozzá, és sajttal megszórva tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 20 perc
Már rég készítettem, de most, hogy már a picuri egyre nagyobb és szélesedik az ehető ételek köre, elkészítettem neki. Apuka nagy örömére, mert ő is imádja. A baba miatt tojás nélküli tésztával készült. Hamar elfogyott. :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!