Beregszászi tejfölös csirke
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
150g alaplé11 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
0 kcal
Összesen
715
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
600g alaplé42 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
0 kcal
Összesen
2854
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
42.2g csirkecomb47 kcal
-
11.4g vöröshagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g fokhagymakrém0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
16.9g tejföl33 kcal
-
25.3g alaplé2 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
3.6g napraforgó olaj32 kcal
-
0 kcal
Összesen
120
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 61.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1123.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 299 mg
-
Nátrium 623 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 215.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
715
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.2 g
Zsír
-
Összesen 245.8 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 92 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 52 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4494.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 510 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 167 mg
-
Foszfor 1197 mg
-
Nátrium 2491 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.2 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 863 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 642 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 310 mg
-
Retinol - A vitamin: 630 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 502 micro
Összesen
2854
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 10.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 189.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 36.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
120
kcal
Hozzávalók
-
3 közepes fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál fokhagymakrém
-
1 kávéskanál mustár
-
4 db babérlevél
-
4 dl tejföl
-
6 dl alaplé
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 kk fűszerpaprika
Elkészítés
- A zsiradékon az apróra vágott vöröshagymát fonnyasszuk meg, rakjuk rá a csirkecombokat.
- Fűszerezzük:sóval, borssal, fokhagymával, mustárral, babérlevéllel, rövid ideig pirítsuk át az egészet, engedjük fel a húslével, pároljuk.
- Amikor háromnegyed fővésben van a hús (a csontról kezd leválni a hús), akkor tejfölös habarást készítsünk a tejfölből és a lisztből, hőkiegyenlítéssel tegyük bele az ételbe, majd forraljuk készre.
- Receptkönyvben: 213
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 37526
- Feltöltés dátuma: 2010. március 18.
Ajánló
Köret: pirított szélesmetélt, nokedli, főtt tészta.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ha unnánk már a csirkepaprikást... További receptek itt olvashatók.