Barbecue-s csirkemell rizzsel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
A csirkés ragu
-
175g csirkemellfilé210 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
15g barbecue szósz26 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
8g ketchup8 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Köret
-
100g rizs358 kcal
-
188g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
737
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
A csirkés ragu
-
700g csirkemellfilé840 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
60g barbecue szósz103 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Köret
-
400g rizs1432 kcal
-
750g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
2946
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
A csirkés ragu
-
30g csirkemellfilé36 kcal
-
7.7g vöröshagyma3 kcal
-
2.6g barbecue szósz4 kcal
-
8.6g tejföl17 kcal
-
1.3g ketchup1 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
Köret
-
17.1g rizs61 kcal
-
32.1g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
125
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.8 g
Zsír
-
Összesen 16.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 157 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1090.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 525 mg
-
Nátrium 327 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 417.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 259 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1587 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
737
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 191.3 g
Zsír
-
Összesen 67.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 629 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4360.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 230 mg
-
Kálcium 343 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 345 mg
-
Foszfor 2099 mg
-
Nátrium 1307 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 375.6 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1668.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 325 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 85 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1034 micro
-
Kolin: 632 mg
-
Retinol - A vitamin: 305 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 227 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 6349 micro
-
Lut-zea 117 micro
Összesen
2946
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 186.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 272 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
125
kcal
Hozzávalók
A csirkés ragu
-
70 dkg csirkemellfilé
-
2 közepes db vöröshagyma
-
4 ek barbecue szósz
-
200 g tejföl
-
2 ek ketchup
-
3 teáskanál mustár
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csipet chili
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek olívaolaj
Köret
-
2 bögre rizs
-
só ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
A csirkés ragu
- A csirkét kockákra vagy csíkokra vágjuk. A hagymát apróra szeljük.
- A csirkéhez a sót, borsot, chilit hozzáadjuk, majd 1 ek. ketchuppal és 2 tk. mustárral és 3 ek. barbecue szósszal összekeverjük. Kicsit hagyjuk állni.
- Addig a hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, majd a csirkét hozzáadjuk, és fehéredésig várunk.
- A tejföllel a maradék mustárt, ketchupot és barbecue szószt összekeverjük, majd a puha csirkéhez öntjük, és forrásig főzzük. Ha esetleg sűrűbbre szeretnénk, lisztet is adhatunk hozzá egy kis tejfölben kikeverve.
Köret
- A rizst az olajon üvegesre pirítjuk, majd a felforralt vizet hozzáöntjük, sóval vegetával ízesítjük. Puhára főzzük, néha megkeverjük.
- Receptkönyvben: 105
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 6115
- Feltöltés dátuma: 2015. november 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy vacsinak jól megfelel. :)