húsételek tejfölös csirke

Barbecue-s csirkemell rizzsel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkés ragu

175g csirkemellfilé

210 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
15g barbecue szósz

26 kcal
50g tejföl

99 kcal
8g ketchup

8 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Köret

100g rizs

358 kcal
188g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 737 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkés ragu

700g csirkemellfilé

840 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
60g barbecue szósz

103 kcal
200g tejföl

396 kcal
30g ketchup

30 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Köret

400g rizs

1432 kcal
750g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 2946 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkés ragu

30g csirkemellfilé

36 kcal
7.7g vöröshagyma

3 kcal
2.6g barbecue szósz

4 kcal
8.6g tejföl

17 kcal
1.3g ketchup

1 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal

Köret

17.1g rizs

61 kcal
32.1g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 125 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
47.8 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
157 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1090.2 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
86 mg
Vas
5 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
525 mg
Nátrium
327 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
93.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
417.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
259 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1587 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 737 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
191.3 g

Zsír

Összesen
67.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
629 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4360.8 g
Cink
10 mg
Szelén
230 mg
Kálcium
343 mg
Vas
21 mg
Magnézium
345 mg
Foszfor
2099 mg
Nátrium
1307 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
375.6 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
1668.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
325 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1034 micro
Kolin:
632 mg
Retinol - A vitamin:
305 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
227 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
6349 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 2946 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
186.8 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
71.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
272 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 125 kcal

Hozzávalók

A csirkés ragu

70 dkg csirkemellfilé
2 közepes db vöröshagyma
4 ek barbecue szósz
200 g tejföl
2 ek ketchup
3 teáskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet chili
2 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj

Köret

2 bögre rizs
7.5 dl víz (3 bögre)
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Elkészítés

A csirkés ragu

A csirkét kockákra vagy csíkokra vágjuk. A hagymát apróra szeljük.
A csirkéhez a sót, borsot, chilit hozzáadjuk, majd 1 ek. ketchuppal és 2 tk. mustárral és 3 ek. barbecue szósszal összekeverjük. Kicsit hagyjuk állni.
Addig a hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, majd a csirkét hozzáadjuk, és fehéredésig várunk.
A tejföllel a maradék mustárt, ketchupot és barbecue szószt összekeverjük, majd a puha csirkéhez öntjük, és forrásig főzzük. Ha esetleg sűrűbbre szeretnénk, lisztet is adhatunk hozzá egy kis tejfölben kikeverve.