Barackos-kakaós-kókuszos muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tészta
Összesen
453
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tészta
-
155 kcal
-
45g rizsliszt165 kcal
-
46 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g barackbefőtt54 kcal
-
12g kókuszreszelék79 kcal
Összesen
1360
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tészta
-
25 kcal
-
7.4g rizsliszt27 kcal
-
3.3g cukrozatlan kakaópor7 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
8.2g margarin59 kcal
-
9.9g cukor38 kcal
-
27.1g tojás34 kcal
-
16.4g tej9 kcal
-
16.4g barackbefőtt9 kcal
-
13 kcal
Összesen
222
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1483 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 372 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 569 mg
-
Nátrium 466 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.8 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 70.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 205 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 160 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 266 micro
Összesen
453
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 30.6 g
Zsír
-
Összesen 67.8 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4449.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 1117 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 1707 mg
-
Nátrium 1399 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 167.5 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 210.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 660 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 445 mg
-
Retinol - A vitamin: 616 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 481 micro
-
β-crypt 86 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 799 micro
Összesen
1360
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 730.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 280 mg
-
Nátrium 230 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 34.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
222
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
3 evőkanál rizsliszt
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag sütőpor
-
5 dkg margarin
-
6 ek cukor
-
3 db tojás
-
1 dl tej
-
10 dkg barackbefőtt
-
2 ek kókuszreszelék
Elkészítés
Tészta
- Kimérjük a liszteket, és elkeverjük a sütőporral.
- Felkockázzuk a barackbefőttet, és vízbe áztatjuk a kókuszreszeléket.
- A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához teszünk két kanál cukrot, a megolvasztott margarint,akét kanál kakaóport, és robotgéppel összekeverjük.
- A fehérjét a maradék 4 kanál cukorral kemény habbá verjük.
- A tojássárgájás keverékbe öntjük a lisztet, egy kis tejjel robotgép segítségével összekeverjük.
- Beletesszük a barackot és a kókuszt, majd beleforgatjuk a tojáshabot, óvatosan, hogy ne törjön össze.
- Muffin formákbakanalazzuk a tésztát, és 180 fokon tűpróbáig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2523
- Feltöltés dátuma: 2013. október 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Sütni támadt kedvem, mivel vendégek jönnek kicsiny birodalmunkba :) És már régen vágytam valami kókuszosra...