torta diótorta

Banános datolyás fitness torta

Nihonka

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg mazsola
20 dkg dió
1 ek cukrozatlan kakaópor
3 közepes db banán
8 db datolya
1 ek méz
2 ek útifűmaghéj
5 dkg mandulaliszt
1 ek mandulapehely
50 g zabkorpa
1 db tojás
1 csipet szódabikarbóna

223

Kalória

6.4g

Fehérje

27.4g

Szénhidrát

12.6g

Zsír

25.3g

Víz

15g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

16.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír

13g mazsola

37 kcal
17g dió

109 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
38g banán

21 kcal
5g datolya

14 kcal
2g méz

6 kcal
1g útifűmaghéj

3 kcal
4g mandulaliszt

12 kcal
1g mandulapehely

3 kcal
4g zabkorpa

10 kcal
5g tojás

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 223 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír

150g mazsola

449 kcal
200g dió

1308 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
450g banán

256 kcal
64g datolya

162 kcal
25g méz

76 kcal
10g útifűmaghéj

38 kcal
50g mandulaliszt

142 kcal
7g mandulapehely

41 kcal
50g zabkorpa

123 kcal
55g tojás

69 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 2687 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír

14g mazsola

42 kcal
18.7g dió

122 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
42g banán

24 kcal
6g datolya

15 kcal
2.3g méz

7 kcal
0.9g útifűmaghéj

4 kcal
4.7g mandulaliszt

13 kcal
0.7g mandulapehely

4 kcal
4.7g zabkorpa

11 kcal
5.1g tojás

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 250 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
233.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
27.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
25.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 223 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
76.2 g

Zsír

Összesen
151.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
98 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2805.3 g
Cink
10 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
413 mg
Vas
15 mg
Magnézium
665 mg
Foszfor
1509 mg
Nátrium
122 mg
Réz
5 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrát

Összesen
328.9 g
Cukor
197 mg
Élelmi rost
67 mg

Víz

Összesen
303.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
328 micro
Kolin:
291 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
72 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
462 micro

Összesen 2687 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
261.9 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30.7 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
28.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 250 kcal

Elkészítés

10 dkg mazsolát összedarálunk dióval és kakaóval olyan állagúra, mint amikor kekszmorzsa alapú tortát csinálunk. Egy sütőpapírral bélelt kerek tortaforma aljába nyomkodjuk a tésztát, és megszórjuk útifűmaghéjjal. A datolyát és maradék 5dkg mazsolát áztassuk be egy kevés vízbe.
Ezután mixerben krémessé keverjük a banánt, csipet szódabikarbónát, előzőleg vízbe áztatott mazsolát, datolyát, 1 ek útifűmaghéjat, mandulalisztet, zabkorpát, 1 tojássárgáját és mézet. A tojásfehérjét habbá verjük, és finoman hozzákeverjük.
Ezután ráöntjük a tortaformába nyomkodott tésztára. Mandulapehellyel és banánszeletekkel díszítjük a tetejét.
Előmelegített sütőben 160 fokon süssük 40 percet. Végezzünk tűpróbát, ha szükséges, akkor még néhány percet süssük tovább, míg át nem sül teljesen.