r
Nosalty Logó

Bacontorta fűszeres darált hússal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Sylvia Gasztro Angyal
Bacontorta fűszeres darált hússal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 861 kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 3446 kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 233 kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.9 g

Zsír

  • Összesen
    72.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2513 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    559 mg
  • Nátrium
    1614 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    209.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    180 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    939 micro
  • β-crypt
    121 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    796 micro
Összesen 861 kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    183.5 g

Zsír

  • Összesen
    289 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    121 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    740 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10052 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    205 mg
  • Kálcium
    889 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    236 mg
  • Foszfor
    2238 mg
  • Nátrium
    6456 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    838.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    731 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    187 mg
  • D vitamin:
    180 micro
  • K vitamin:
    719 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    571 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    3754 micro
  • β-crypt
    482 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3184 micro
Összesen 3446 kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    675.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    434 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    252 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 233 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A darált húst fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal.
  2. Egy serpenyőt a kör sugarának irányában kibéleljük kis átfedésekkel a baconszalonna-szeletekkel. Amikor körbeértünk, a közepébe helyezzük a fűszerezett darált húst. Kicsit lenyomkodjuk, meghintjük a tetejét még kevés sóval, borssal, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
  3. Az újhagymát és a kápia paprikát felkarikázzuk, és a sajt tetejére rakjuk. Végül a kilógó szalonnaszeletekkel betakarjuk a tölteléket.
  4. A "torta" tetejét megkenjük a szójaszósszal, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 45-50 perc alatt készre sütjük.
  5. Finomra vágott petrezselyemzölddel megszórva, frissen, forrón tálaljuk. Készülhet mellé köret, de nem fog hiányozni, mert önmagában egy szelet friss kenyérrel is nagyon finom.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 137
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 16711
  • Feltöltés dátuma: 2017. január 15.

Ajánló

 Az elkészítést segíti a recepthez készített videóm, amit megtaláltok a youtube-on.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Bacontorta fűszeres darált hússal
Sylvia Gasztro Angyal 114 recept

Mindenkinek kedvére járhattok evvel az étellel, de legfőképpen a húsimádóknak! Ez egy hús a húsban étel, ropogós bacon alatt fűszeres darált hús és sajt lapul. Ugye milyen jól hangzik?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek