tapas baconbe göngyölt falatok

Baconös virsli sajtos spárgával

Hobbychef

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•2 HOZZÁSZÓLÁS

Hobbychef

2adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg frankfurti virsli (8 szál)
4 szelet bacon
2 db fehér spárga (nagy)
50 dkg újkrumpli (4 db nagy)
1 db hegyes erős paprika (nagy)
2 nagy db paradicsom
2 db lapkasajt
6 szál petrezselyem
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
4 csipet fekete bors
1 ek chiliszósz (Thai Sweet Chilli Sauce )

gyors
magyar

1108

Kalória

48.2g

Fehérje

46.5g

Szénhidrátok

81.4g

Zsír

576.8g

Víz

202.6g

Koleszterin

8.5g

Rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

250g frankfurti virsli

673 kcal
34g bacon

134 kcal
70g fehér spárga

10 kcal
250g újkrumpli

154 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
180g paradicsom

32 kcal
17g lapkasajt

61 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g chiliszósz

2 kcal

Összesen 1108 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

500g frankfurti virsli

1345 kcal
68g bacon

267 kcal
140g fehér spárga

20 kcal
500g újkrumpli

308 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
360g paradicsom

65 kcal
34g lapkasajt

121 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
15g chiliszósz

3 kcal

Összesen 2214 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

29.7g frankfurti virsli

80 kcal
4g bacon

16 kcal
8.3g fehér spárga

1 kcal
29.7g újkrumpli

18 kcal
3.2g hegyes erős paprika

1 kcal
21.4g paradicsom

4 kcal
2g lapkasajt

7 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.9g chiliszósz

0 kcal

Összesen 131 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
48.2 g

Zsír

Összesen
81.4 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
203 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4341 g
Cink
8 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
856 mg
Vas
13 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
768 mg
Nátrium
2489 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
576.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
355 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
96 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
93 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
196 micro
β-karotin
1244 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
780 micro

Összesen 1108 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
96.4 g

Zsír

Összesen
162.9 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
405 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8682 g
Cink
15 mg
Szelén
162 mg
Kálcium
1711 mg
Vas
26 mg
Magnézium
252 mg
Foszfor
1536 mg
Nátrium
4978 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
93 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
1153.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
710 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
193 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
186 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
485 micro
α-karotin
392 micro
β-karotin
2487 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
9263 micro
Lut-zea
1559 micro

Összesen 2214 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
515.3 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
102 mg
Vas
2 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
295 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
550 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

A krumplit megsikáljuk, a spárgát meghámozzuk, a végét levágjuk. A paprikát hosszában félbevágjuk. A virslit bevagdossuk, a végét betekerjük a bacon szalonnába. Egy edénybe beletesszük a spárgákat és a krumplit, félig megfőzzük.
Egy serpenyőbe teszünk kevés olívaolajat és vajat, ráhelyezzük a virsliket, a spárgát, valamint a krumplit, a paradicsomot és paprikát. Fűszerezzük, majd 180 C fokon, hőlégkeverésen megsütjük, félidőben megforgatjuk.
Majd a spárgákra tekerjük a lapkasajtot, és grillfokozaton 200 C fokon készre sütjük.
Tálalunk. A tányérra helyezünk egy adagot, és petrezselyemmel díszítjük, illetve vágunk a krumplira, és a tányérra is petrezselymet díszítésnek.
A virslire pedig locsolunk chilliszószt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 20 perc
Sütés hőfoka: 190 °C

A virsli és a spárga csodás együttes, a chili pedig megkoronázza ezt az ízharmóniát. A feltöltött fotón a chili még nem látható, a chilis kép túl közeli, és a program csak egy fotót engedélyez.