Baconbe tekert túróval töltött paprika és paradicsom sütve
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
33g tv-paprika5 kcal
-
40g kápia paprika9 kcal
-
4 kcal
-
0g chili0 kcal
-
240g paradicsom43 kcal
-
67g tehéntúró98 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
79g bacon312 kcal
-
83g csicsóka42 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
Összesen
631
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g tv-paprika16 kcal
-
120g kápia paprika26 kcal
-
12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
720g paradicsom130 kcal
-
200g tehéntúró294 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
238g bacon935 kcal
-
250g csicsóka126 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
1893
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
5.3g tv-paprika1 kcal
-
6.3g kápia paprika1 kcal
-
2.9g hegyes erős paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
38.1g paradicsom7 kcal
-
10.6g tehéntúró16 kcal
-
5.3g tejföl10 kcal
-
2.9g tojás4 kcal
-
2.4g petrezselyem1 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
12.6g bacon49 kcal
-
13.2g csicsóka7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.4g olívaolaj4 kcal
Összesen
101
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.9 g
Zsír
-
Összesen 45.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1696.3 g
-
Cink 175 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 138 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 447 mg
-
Nátrium 668 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 475.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 299 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 131 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 272 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 17 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 80 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 260 micro
-
β-karotin 2468 micro
-
β-crypt 164 micro
-
Likopin 6175 micro
-
Lut-zea 1322 micro
Összesen
631
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86.6 g
Zsír
-
Összesen 136.8 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5089 g
-
Cink 526 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 482 mg
-
Vas 413 mg
-
Magnézium 217 mg
-
Foszfor 1341 mg
-
Nátrium 2004 mg
-
Réz 21 mg
-
Mangán 17 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1426.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 898 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 394 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 817 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 51 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 241 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 294 micro
-
Kolin: 394 mg
-
Retinol - A vitamin: 225 micro
-
α-karotin 781 micro
-
β-karotin 7403 micro
-
β-crypt 493 micro
-
Likopin 18526 micro
-
Lut-zea 3965 micro
Összesen
1893
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 269.3 g
-
Cink 28 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 13 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 41 micro
-
β-karotin 392 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 980 micro
-
Lut-zea 210 micro
Összesen
101
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db tv-paprika
-
1 közepes db kápia paprika
-
1 db hegyes erős paprika
-
3 db chili
-
4 nagy db paradicsom
-
20 dkg tehéntúró
-
1 dl tejföl
-
1 db tojás
-
1 csokor petrezselyem
-
3 db zellerlevél
-
14 szelet bacon
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál fekete bors
-
1 kávéskanál csípős fűszerpaprika
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A csicsókákat megpucoljuk, félig megfőzzük.
- A töltelék összetevőit összekeverjük.
- A paprikák csumáját eltávolítjuk, a hegyes paprikát hosszában félbevágjuk, a paradicsomokat leskalpoljuk, belsejüket kikanalazzuk, a feldarabolt skalppal együtt a túrókeverékhez adjuk.
- Újra összekeverjük, megtöltjük vele a paprikákat és a paradicsomokat, betekerjük őket a baconszalonnával.
- Egy nagyobb serpenyőbe olajat locsolunk, belerakjuk a felszeletelt csicsókát, fűszerezzük, majd a megtöltött paprikákat és paradicsomokat, és betesszük a 180 C fokra (hőlégkeverés) előmelegített sütőbe, s megsütjük.
- Tálaláskor szedünk a tányérra egy-egy paprikát, paradicsomot, valamint csicsókát. Díszítjük chilvel és petrezselyemmel.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1043
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Régen a szegény emberek tápláléka volt a csicsóka, ma drágább, mint a krumpli. Hívják még édes krumplinak is, de ez nem azonos a batátával (az még drágább!).