Baconba tekert töltött krumpli és gombafejek
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
133g újkrumpli82 kcal
-
70g csiperkegomba15 kcal
-
33g sonka46 kcal
-
74g bacon290 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
17g füstölt sajt55 kcal
-
24 kcal
Összesen
536
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
400g újkrumpli246 kcal
-
210g csiperkegomba45 kcal
-
100g sonka138 kcal
-
221g bacon869 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
71 kcal
Összesen
1603
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
34.3g újkrumpli21 kcal
-
18g csiperkegomba4 kcal
-
8.6g sonka12 kcal
-
19g bacon75 kcal
-
14.6g vöröshagyma5 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
4.3g füstölt sajt14 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
Összesen
138
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25 g
Zsír
-
Összesen 36.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1297.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 259 mg
-
Nátrium 932 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 228.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
536
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.1 g
Zsír
-
Összesen 108.2 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3892.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 137 mg
-
Foszfor 778 mg
-
Nátrium 2796 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.3 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 686.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
1603
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 334.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 240 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
138
kcal
Hozzávalók
-
5 nagy db csiperkegomba
-
10 dkg sonka
-
13 szelet bacon
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db chili
-
só ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
5 dkg füstölt sajt
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A krumplit héjában megfőzzük.
- Közben egy tálba beletesszük a kockára vágott sonkát, aprított vöröshagymát és fokhagymát, beleütünk egy tojást, a gombák szárát aprítva, fűszerezzük, összekeverjük.
- A krumplit megpucoljuk, félbevágjuk, kikaparjuk a közepét.
- Egy serpenyőbe olajat locsolunk, beleállítjuk a baconnel tekert krumplikat és gombafejeket, sózzuk, borsozzuk, belekanalazzuk a tölteléket. A krumpliforgácsokat mellérakjuk.
- Előmelegített sütőben, légkeverésen 180 C fokon megsütjük. A végén szórunk rá a reszelt sajtból.
- Tálalunk, a tányérra szedünk kettő töltött krumplit, egy gombát, sült krumpliforgácsokat, és díszítjük egy hagyma zöldjével.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3478
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Szeretem a töltött ételeket. Finomak, s a kreativitásomat is kiélhetem.