húsételek narancsos hús

Ázsiai narancsos csirke

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

Csirkehús

125g csirkemellfilé

150 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Narancsos szósz

2g fokhagyma

3 kcal
34g narancslé

16 kcal
19g méz

57 kcal
15g szójaszósz

9 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
11g rizsliszt

41 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
2g narancshéj

1 kcal

Összesen 316 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

Csirkehús

500g csirkemellfilé

600 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Narancsos szósz

9g fokhagyma

12 kcal
135g narancslé

63 kcal
75g méz

228 kcal
60g szójaszósz

36 kcal
20g balzsamecet

18 kcal
45g rizsliszt

165 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
6g narancshéj

6 kcal

Összesen 1269 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

Csirkehús

57.7g csirkemellfilé

69 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Narancsos szósz

1g fokhagyma

1 kcal
15.6g narancslé

7 kcal
8.7g méz

26 kcal
6.9g szójaszósz

4 kcal
2.3g balzsamecet

2 kcal
5.2g rizsliszt

19 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0.7g narancshéj

1 kcal

Összesen 145 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.8 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1311.3 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
308 mg
Nátrium
898 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.9 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
142.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 316 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
123.3 g

Zsír

Összesen
30.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5245.3 g
Cink
4 mg
Szelén
123 mg
Kálcium
89 mg
Vas
4 mg
Magnézium
200 mg
Foszfor
1231 mg
Nátrium
3591 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
123.6 g
Cukor
78 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
570.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
448 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
200 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
157 micro

Összesen 1269 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
605.7 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
415 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
65.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 145 kcal

Kiemelt recept
2019
Heti menü: Készüljünk a karácsonyi habzsi-dőzsire könnyed ételekkel

Hozzávalók

Csirkehús

50 dkg csirkemellfilé
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Narancsos szósz

3 gerezd fokhagyma
1.5 narancsból nyert narancslé
3 ek méz
6 ek szójaszósz
4 ek balzsamecet
3 evőkanál rizsliszt (vagy bármilyen más liszt)
1 teáskanál gyömbérpor
1 narancsból nyert narancshéj

Elkészítés

Csirkehús

A csirkemellet kis csíkokra vágjuk.
Sózzuk, borsozzuk, majd beleforgatjuk az olívaolajba.
Serpenyőben megsütjük.

Narancsos szósz

Egy narancs héját lereszeljük, majd a narancsok levét kifacsarjuk (fél csészényi narancslét kell kapjunk).
A 3 gerezd fokhagymát fokhagymanyomón áttörjük vagy apróra vágjuk.
Egy kis fazékba öntjük a narancslevet, beletesszük a fokhagymát, a mézet, a szójaszószt, a balzsamecetet, a narancshéjat, a gyömbérport és a lisztet.
Folyamatos kevergetés mellett, kis lángon kb. 5-10 perc alatt ragacsos állagú szószt főzünk belőle.
Végül a narancsos szószba keverjük a csirkehúst, és kész is!

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 285
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 12316
Feltöltés dátuma: 2015. február 20.