Avokádós-dinnyés ráksaláta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
SPAR
adag
Előkészítés
perc
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
13g lilahagyma5 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
7g limelé2 kcal
-
1g fehérborecet0 kcal
-
6g akácméz19 kcal
-
25g görögdinnye4 kcal
-
48g avokádó56 kcal
-
8g koriander2 kcal
-
50g garnéla36 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
160
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
50g lilahagyma18 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g chili0 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
5g fehérborecet1 kcal
-
25g akácméz76 kcal
-
100g görögdinnye16 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
30g koriander7 kcal
-
200g garnéla142 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
637
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
7.7g lilahagyma3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
4.3g limelé1 kcal
-
0.8g fehérborecet0 kcal
-
3.9g akácméz12 kcal
-
15.5g görögdinnye2 kcal
-
29.4g avokádó35 kcal
-
4.6g koriander1 kcal
-
30.9g garnéla22 kcal
-
2.5g olívaolaj22 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
99
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 527.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 105.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 358 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 589 micro
-
Lut-zea 162 micro
Összesen
160
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 31.9 g
Zsír
-
Összesen 38.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2108.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 604 mg
-
Nátrium 1161 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 420.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 234 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 184 micro
-
Kolin: 193 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 45 micro
-
β-karotin 1433 micro
-
β-crypt 141 micro
-
Likopin 2357 micro
-
Lut-zea 647 micro
Összesen
637
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 325.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 65 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 221 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 364 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
99
kcal
Hozzávalók
-
1 kis db lilahagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 lime-ból nyert limelé
-
1 ek fehérborecet
-
1 ek akácméz
-
1 db avokádó
-
1 csokor koriander
-
200 g garnéla
-
2 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A kockázott hagymát egy nagy keverőtálban keverjük össze az átnyomott fokhagymával, a limelével, az ecettel, a mézzel és a magozott, aprított chilivel, és hagyjuk úgy 10 percig állni.
- Közben vágjuk nagyobb, de ehető kockákra a dinnyét és az avokádót, aprítsuk a koriandert, és az olajon pirítsuk át a rákot, sózzuk.
- Keverjük ezeket is hozzá a marinált hagymához, frissen szelt korianderrel díszítsük.
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2041
- Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Ha valami igazán pikáns salátára vágysz, ezt mindenképp meg kell kóstolnod!